מולים עשויים להיות רק מתאבן אתה מחפש. זה מתכון חלב חינם pescatarian מגיש 6 . מנה זו מכילה כ 26 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 448 קלוריות. אם יש לך בצל, שום, מולים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הפסטה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פסטה קינוח שוקולד כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. מתכונים דומים: מולים A La Mariniere (מולים מאודים), מולים, ו מולים.
הוראות
1
מחממים את השמן במחבת גדולה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמנת ללא שומן
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון או
2
מוסיפים את הבצל ואת השום ואת הטחון עד מבושל.
מרכיבים שתצטרך
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
2 כפות וויסקי מחית חמוצה
3
מוסיפים את היין ומפחיתים בחצי, ואז מוסיפים את עגבניות השזיף, אורגנו ופטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות שזיף
פחיות) מרק עוף דל נתרן
כמה פרמיג'ינו-רג'יאנו מגולחים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
4
מוסיפים את המולים למחבת ומאפשרים לבשל במשך כ -10 דקות עד שכל המולים פתוחים.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי מיובש בקופסה
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון או
5
להעביר מולים למגש. (להשליך כל מולים שאינם פתוחים.)
מרכיבים שתצטרך
ספגטי מיובש בקופסה
6
אתה יכול לתלות כמה פסטה במרכז הצלחת מוקף מולים או יש כמה ברוסקטה שימושי לטבילה לתוך הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי מיובש בקופסה
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
7
התאימו את התיבול לרוטב במלח ופלפל, לפי הצורך. מעיל את המולים עם הרוטב ומפזרים בזיליקום קצוץ טרי רק לפני ההגשה.
רכיכות ניתן לזווג עם שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. יקב פולי סטיישן. שרדונה ריטה הילס עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 27 דולר לבקבוק.