קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 10 דק.
מנות4
ציון בריאות2
מגזין

מוס שוקולד אספרסו עם קצפת מסקרפונה כתומה

מוס שוקולד אספרסו עם קצפת מסקרפונה כתומה
צופה בדמות שלך? למתכון ללא גלוטן וצמחוני זה יש 494 קלוריות, 9 גרם חלבון, ו 32 גרם שומן למנה. מתכון זה משמש 4. המתכון הזה מכסה 8% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם גרידת תפוז, חלבונים, מיץ תפוזים סחוט וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. יום ולנטין יהיה מיוחד עוד יותר עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו -10 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 26%. ציון זה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו עוגות לבה שוקולד-אספרסו עם קצפת אספרסו, אגסים עלומים רימונים עם קצפת מסקרפונה כתומה-ג'ינג'ר, ו עוגת פאונד ריקוטה במילוי תפוז דם, תוספת מסקרפונה קצפת ופרוסות תפוז דם מסוכרות עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
למוס: בסיר קטן על אש בינונית מערבבים יחד את החלב עם הסוכר ואבקת האספרסו עד שהחלב חם, אך לא רותח, והסוכר נמס.
מרכיבים שתצטרך
אספרסו מיידיאספרסו מיידי
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
מניחים את השוקולד צ ' יפס בבלנדר.
מרכיבים שתצטרך
עוגת גבינה חדשהעוגת גבינה חדשה
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
יוצקים את החלב החם על הצ ' יפס. הפעל את הבלנדר גבוה עד לאיחוד, מספר שניות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
מוסיפים את החלבונים ומפעילים את הבלנדר גבוה עד לקבלת אור, בערך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
מעבירים את המוס ל -4 כוסות הגשה קטנות. מכסים בניילון ומכניסים למקרר עד ליציבות, כ -3 שעות.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
6
לקרם: בקערה של מערבל חשמלי מערבבים יחד את
מרכיבים שתצטרך
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
7
גבינת מסקרפונה ומיץ התפוזים לתערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
כגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך
8
מוסיפים את השמנת,
מרכיבים שתצטרך
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
9
אבקת סוכר וגרידת תפוז. מקציפים עד שמנת יש פסגות רכות, כ 1 דקה. מקציפים את השמנת רגע לפני שמגישים את המוס או מכסים בניילון ומכניסים למקרר עד שמוכן להגשה.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
גרידה כתומהגרידה כתומה
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
1
מוציאים נוזלים מהחום ומאפשרים להתקרר לפחות 5 דקות.
2
מעבירים נוזלים לבלנדר או למעבד מזון וממלאים אותו לא יותר מחצי הדרך. אם משתמשים בבלנדר, שחררו פינה אחת של המכסה. זה מונע את אפקט ואקום שיוצר פיצוצים חום.
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
מניחים מגבת מעל החלק העליון של המכונה, דופקים כמה פעמים ואז מעבדים במהירות גבוהה עד לקבלת מרקם חלק.