קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות24
מגזין

מוקפץ פולינזי

מוקפץ פולינזי
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן וללא חלב? מוקפץ פולינזי יכול להיות מתכון סופר לנסות. מתכון זה מכין 4 מנות עם 359 קלוריות, 27 גרם חלבון, ו 8 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ טעם הבית דורש נתחי אננס, פלפל חריף, אורז וקליפת חזיר. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 65%. הציון הזה די טוב. מתכונים דומים: פלפלת בסן סבג'י (פלפל חריף מוקפץ וקמח חומוס מוקפץ), קרלה מוקפצת או קרלה סבזי, איך מכינים את קרלה מוקפצת, ו מוקפץ אסייתי ללא טיגון.

הוראות

1
מסננים אננס, שומרים מיץ; מניחים בצד. לרוטב, בקערה קטנה, שלבו עמילן תירס ומים עד לקבלת תערובת חלקה. מערבבים פנימה את רוטב הסויה, השימורים ומיץ האננס השמור; מניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
אחוז טקילה בלנקואחוז טקילה בלנקו
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
ריבת תותים דלת סוכרריבת תותים דלת סוכר
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
במחבת טפלון גדולה או בווק, מטגנים חזיר מוקפץ בשמן 2 כפיות עד שכבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
3
הסר ושמור על חום.
4
מערבבים בצל ופלפלים בשמן שנותר למשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
5
מוסיפים אננס; מערבבים 2-3 דקות יותר או עד שהירקות רכים פריכים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
6
מערבבים תערובת עמילן תירס ומוסיפים לתבנית. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים 2 דקות או עד להסמכה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
מוסיפים חזיר; מחממים.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
8
מגישים עם אורז. רגע לפני ההגשה מפזרים כל מנה בוטנים אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל