קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מחבת נקניק גרמנית

מחבת נקניק גרמנית
מתכון נקניק גרמני מחבת מוכן תוך כ 25 דקות, והוא בהחלט יוצא מן הכלל ללא גלוטן, קטוגני ומתאים לאוהבי מזון אירופאי. זה מנות ראשונות יש 181 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 14 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו נקניקיות בקר טבעיות של אוסקר מאייר, חרדל חום מתובל אפורה, כרוב כבוש קלאוסן, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו מחבת כרוב גרמנית, פנקייק גרמני מחבת אפוי, ו פיצה נקניקייה בסגנון גרמני (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים נקניק ל 3 חתיכות, ולאחר מכן לחתוך כל חתיכה לאורכה במחצית. מבשלים במחבת nonstick גדולה על חום בינוני 5 עד 7 דקות. או עד להשחמה שווה, מפנה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
הסר ממחבת; לכסות כדי להתחמם.
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
ממיסים חמאה במחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מוסיפים בצל; מבשלים 3 דקות. או עד רך, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים בחרדל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
5
להוסיף כרוב כבוש; לערבב קלות. לבשל 5 דקות., ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
כרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץכרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץ
6
למעלה עם נקניק; כיסוי. לבשל 5 דקות. או עד מחומם דרך.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית

יין מומלץ: Dornfelder, ריזלינג

דורנפלדר וריזלינג הם בחירות נהדרות לגרמנית. בירה אולי נראית כמו הבחירה הטבעית לאוכל גרמני, אבל ריזלינג גרמני זוגות להפליא עם פירות ים ושניצל, בעוד אדום גרמני כמו Dornfelder הולך טוב עם בשר בקר ובשר משחק. אתה יכול לנסות היינץ Eifel שיין Dornfelder מתוק אדום. מבקרים די אוהבים את זה עם 3.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 12 דולר לבקבוק.
Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red
Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red
ההשתקפות של קרני השמש מנהר הריין עוזרת להבשיל את הענבים האדומים הלבביים האלה, ובכך לייצר יין בעל גוף מלא עם טעמים של פירות אדומים כהים עם מתיקות מאוזנת היטב.ליהנות מעט מקורר בכוחות עצמו או עם גבינות, פסטה סלטים ודגים.