מחבת פסטה עוף מוקרם

מחבת פסטה עוף שמנת עשויה להיות רק המנה הצדדית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 66 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 32 מנות. גשו לסופר וקנו פטריות, חזה עוף, אטריות ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 32 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: מחבת פסטה קטיפת עוף באביב, עוף איטלקי קרמי ומחבת פסטה, ו פסטת לימון שמנת מחבת עם ברוקולי.

הוראות

שמן חום במחבת גדולה על חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים עוף ובצל; מבשלים ומערבבים 5 עד 7 דקות. או עד העוף נעשה.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

מוסיפים מרק, פטריות, רוטב ווסטרשייר ואטריות; מערבבים. מביאים לרתיחה; לכסות. מבשלים על חום בינוני-נמוך 10 עד 12 דקות. או עד אטריות מכרז ורק כמות קטנה של נוזל נשאר. מערבבים בפלפלים; לבשל, חשוף, 2 דקות., ערבוב מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

שעועית ירוקה כבושה