קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות6
ציון בריאות55
מגזין

מחווני בריסקט בהשראה אסיאתית

מחווני בריסקט בהשראה אסיאתית
מתכון מחווני בריסקט בהשראה אסייתית יכול לספק את התשוקה היהודית שלך על 3 שעות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מתאבן זה יש 739 קלוריות, 73 גרם חלבון ו 26 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %37 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חנוכה יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. אם יש לך שום, גזר, קרטון בשר בקר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו בריסקט בהשראה סינית, מחווני בריסקט משוכים, ו מחווני בריסקט תפוזים-ברביקיו (מתכונים דומים).

הוראות

1
ב 6 ליטר תנור הולנדי, מקום בשר בקר, מלאי, רוטב סויה, סוכר חום, בצל, גזר, שום ו gingerroot. (הבשר צריך להיות שקוע לחלוטין. אם לא, להוסיף מספיק מים כדי לכסות לחלוטין.) לכסות ולבשל על אש בינונית-נמוכה על 3 שעות או עד פתיתי בשר בקלות עם מזלג והוא מאוד רך.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
הסר בשר בקר, בצל ושום מהתנור ההולנדי. בקערה גדולה, מניחים בצל. פורסים בשר שום מחית; מוסיפים בצל בקערה יחד עם אבקת חמישה תבלינים ושמן שומשום. לזרוק תערובת בשר עד מעורבב, הוספת קצת נוזל צליה כדי להרטיב לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מחלקים תערובת בשר שווה בין לחמניות מחוון; העליון עם בצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
לחמניות מחווןלחמניות מחוון
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות