קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות38
מגזין

מחית שום תפוחי אדמה

מחית שום תפוחי אדמה
שום תפוחי אדמה מחית נטול גלוטן, וצמחוני מנה צדדית. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 198 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חלב רזה, תפוחי אדמה פיניים, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 78% המנה הזאת די טובה. נסו ארטישוק, שום & מחית תפוחי אדמה, מאש תפוחי אדמה שום לאפות, ו מחית כרובית תפוחי אדמה צ'ייב ושום (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים תפוחי אדמה ושום בסיר. מכסים במים; מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 15 דקות או עד במכרז; לנקז. להחזיר תפוחי אדמה למחבת. מחית כדי עקביות הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
שום גויה®שום גויה®
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מחממים חלב ושמנת חמוצה בסיר קטן על אש נמוכה עד חם, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
3
מוסיפים תערובת חלב, מלח ופלפל לתפוחי אדמה, ערבוב עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
הערה: ניתן לחתוך מתכון זה לחצי בקלות כדי לשרת