קושיבינוני
מוכן ב20 דק.
מנות32
ציון בריאות24
מגזין

מיני פלפלים ממולאים בגרבנזו

מיני פלפלים ממולאים בגרבנזו
גרבנזו ממולא מיני פלפלים נטול גלוטן,, ללא חלב, לקטו אובו צמחוני וטבעוני מנות ראשונות. והוא מתאים להגשה ל 32 מנות סועדים.. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 1 גרם חלבון, 0 גרם שומן, ובסך הכל 24 קלוריות. מתכון זה מ טעם הבית דורש עלי כוסברה, חומץ תפוחים, עלי כוסברה נוספים ומים. 26 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 20 דקות. בסך הכל, המתכון הזה מרוויח ציון מדהים של 87%. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: פלפלים מיני ממולאים, מיני פלפלים ממולאים, ו מיני פלפלים ממולאים.

הוראות

1
במחבת קטנה ויבשה, צלו זרעי כמון על אש בינונית 1-2 דקות או עד שהם ארומטיים, תוך ערבוב תדיר.
מרכיבים שתצטרך
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
4 עד 6 חזה עוף עם עצם ועור4 עד 6 חזה עוף עם עצם ועור
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מעבירים למעבד מזון.
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
3
מוסיפים שעועית גרבנזו, כוסברה, מים, חומץ ומלח; דופק עד לקבלת תערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
4
כף לחצאי פלפל. למעלה עם כוסברה נוספת. מקררים עד להגשה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)