מניית עוף בסיסית

ציר עוף בסיסי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 208 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 13 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ Allrecipes יש 373 אוהדים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -40 דקות. גשו לסופר וקנו בצל, סלרי, ביצה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. וזה טוב. נסו מניית עוף בסיסית, מניית עוף בסיסית, ו וידאו איך להכין מניית עוף בסיסית משאריות עוף (מתכונים דומים).

הוראות

בצל רבעון. קוצצים שפשף סלרי וגזר לחתיכות 1 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

גב שומן חזיר

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

טורטיות קמח טריות, להגשה

מניחים חתיכות עוף, בצל, סלרי, גזר, מלח, וציפורן בסיר מרק גדול או תנור הולנדי.

מרכיבים שתצטרך

קונכיות קנלוני

גב שומן חזיר

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים

טורטיות קמח טריות, להגשה

מלח, לציפוי זכוכית

(להתאים לפי טעם אישי)

ציוד שתשתמש בו

2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם

הוסף 6 כוסות מים. מביאים לרתיחה. להפחית חום, כיסוי, ומבשלים במשך 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

הסר עוף וירקות. מלאי זן. שומן דל שומן מעל פני השטח.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

כדי להבהיר את המניה עבור מרק ברור, הסרת כתמים מוצקים כי הם קטנים מדי להיות מתוח עם cheesecloth, בצע שיטה זו. להפריד את ביצה לבן החלמון, ושומר את הקליפה. בקערה קטנה, לשלב 1/4 כוס מים קרים, ביצה לבן, קליפת ביצה כתוש.

מרכיבים שתצטרך

גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי