מסקרפונה וקרם שוקולד מריר בכוסות שוקולד לבנות

זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, אם יש לכם תמצית vanillan, שמנת מתוקה, שוקולד חצי מתוק, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -50 דקות. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : עוגיות שחור לבן: גבינת שמנת שוקולד צ'יפס & שוקולד מריר סוכר חום כהה, וופלים עם שוקולד מריר ורוטב שוקולד לבן וקצפת אספרסו שוקולד, ו חטיפי עוגת שוקולד לבן ומריר עם גבינת שמנת שוקולד.

הוראות

תראה איך להכין את המתכון הזה.

כוסות מאפינס בשורה 8 עם ספינות נייר. ממיסים את השוקולד הלבן על גבי דוד כפול מעל מים רותחים, ערבוב עד חלקה. כף 1 כף שוקולד נמס לתוך כל אניה נייר. באמצעות מברשת מאפה, מעיל את השוקולד באופן שווה על הקרקעית מעלה את הצדדים של ספינות. להקפיא עד השוקולד הוא מוצק, כ -30 דקות. הרימלט את השוקולד הלבן בקערה. כף 1 כף לתוך כל כוס מברשת על התחתונה במעלה הצדדים, ויצרו מעיל שני. להקפיא עד להגדיר לחלוטין, על 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת

170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק

מברשת מאפה

1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

ממיסים את השוקולד מריר-מתוק על גבי דוד כפול נקי מעל מים רותחים, ערבוב עד חלקה. בשלב זה, להפריש להתקרר לחלוטין.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס חתיכות טופי שוקולד חלב

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק

באמצעות מיקסר חשמלי, להכות את הקרם וסוכר בקערה גדולה עד פסגות רכות טופס. תניח את הקצפת בצד.

מרכיבים שתצטרך

רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)

ופלים מיניאטוריים של וניל

מיץ לימון, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

באמצעות מיקסר חשמלי, להכות את גבינת מסקרפונה, שוקולד מריר מומס, קליפת תפוז, ווניל בקערה גדולה רק עד חלקה ומבריקה, על 30 שניות (לא overmix). מקפלים את הקצפת לתוך תערובת השוקולד ב 2 קבוצות.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס חתיכות טופי שוקולד חלב

מסקרפונהname