מרק אודון עם שרימפס

תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל מרק אודון עם שרימפס. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם pescatarian יש 486 קלוריות, 40 גרם חלבון ו 4g של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. גשו לסופר וקנו אטריות ג'מבו אודון, תערובת פטריות, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב חומץ האורז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ספל קטיפה אדומה כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: שרימפס אחד וקערות אודון, יאקי אודון עם שרימפס, ו אודון מטוגן עם שרימפס מיובש.

הוראות

נגב קומבו נקי עם מטלית; לחתוך יריעות לאורך לחתיכות 3 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

Kombu

מניחים קומבו בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה; מכסים עם 2 ליטרים מים קרים.

מרכיבים שתצטרך

Kombu

פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ

תערובת חום עד 180 או עד בועות זעירות טופס סביב קצה (לא להרתיח). להפחית את החום בינוני נמוך, ומבשלים 20 דקות.

הסר מהחום; בטל קומבו. מערבבים בוניטו וג ' ינג ' ר; בואו לעמוד 10 דקות או עד bonito שוקע. מסננים דרך מסננת בכותנה מצופה מעל קערה; להשליך מוצקים.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס מירין, או סאקה מתוק

Kombu

ציוד שתשתמש בו

מים נוספים

1/2 קילו טופו יציב, שבור

דובדבנים מסוכרים נוספים

נקה את המחבת. להחזיר מרק למחבת; להביא לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

1 כוס תערובת לעוגה צהובה

הסר מהחום. מערבבים פטריות; בואו לעמוד 20 דקות. מסננים תערובת דרך מסננת בכותנה מרופדת מעל קערה,הזמנת פטריות ומרק. נקה את המחבת. להחזיר מרק למחבת; להביא לרתיחה. קוצצים גס פטריות.

מרכיבים שתצטרך

1 חציל, קלוף וחתוך לרצועות