קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות4
ציון בריאות23
מתכונים קשורים
מרק שעועית ירוקה חמצמץ וקרמי
מרק שעועית ירוקה עוצר נשימה של סבתא
מרק שעועית ירוקה שמנתי
תבשיל תפוחי אדמה
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
22 רעיונות לתפריט אביב בריא לשנת 2022
חוגגים את האביב עם 3 מנות טריות
10 מאכלי אביב בריאים וכיצד להכין אותם
5 קווים מנחים פשוטים ל'בישול עונתי'
המדריך להכנת ירקות על האש
דייסת שיבולת שועל ללא בישול
איך להכין קיש
22 רעיונות לארוחת ערב בלילות הקיץ החמים
23 מתכוני קיץ בריאים
30 רעיונות למתכונים קלים לימי קיץ חמים
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מרק בצל צרפתי
מרק בצל צרפתי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 34 גרם חלבון 38 גרם של שומן, וסך הכל 934 קלוריות. 8092 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה יהיה להיט בחג החורף שלך. זה הוא יקר למדי. מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. אם יש לכם מלח, עלי דפנה, שילוב של השניים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: Le Cafe Ile St. Louis Onion Mark Gratinee-זוהי טייק חדש על מרק בצל צרפתי קלאסי, מרק בצל צרפתי עקף פיצות לחם צרפתי וסלט עם דיז'ון ויניגרט, ו מרק בצל צרפתי Crockpot עם טוסט צרפתי זול.
הוראות
1
Caramelize בצל: בסיר עבה 5 עד 6 ליטר, חום 3 כפות שמן זית על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך![3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
טורטיות קמח טריות, להגשהציוד שתשתמש בו![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר
גב שומן חזיר2
מוסיפים את הבצלים וזורקים למעיל עם שמן הזית.
מרכיבים שתצטרך![3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)טורטיות קמח טריות, להגשה3
מבשלים את הבצל, ערבוב לעתים קרובות, עד שהם התרככו, על 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשה5
מוסיפים את הכף הנותרת של שמן זית ואת החמאה ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד הבצל מתחיל חום, על 15 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך![3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)![2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי]()
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונליטורטיות קמח טריות, להגשה
מיץ לימון, אופציונלי
רוטב פלפל לימון
ורמוט1
מוסיף את המניה, עלי דפנה, וקורנית. להביא לרתיחה, לכסות את הסיר ולהוריד את החום כדי לשמור על רתיחה נמוכה. מבשלים כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר![קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה]()
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה![1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק]()
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
גב שומן חזיר
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דקציוד שתשתמש בו![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר
גב שומן חזיר2
מתבלים לפי הטעם עם יותר מלח ומוסיפים פלפל שחור טחון טרי. השליכו את עלי המפרץ.
מרכיבים שתצטרך![2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא]()
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהואגב שומן חזיר
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
2 קורטים ציפורן טחון4
פרוסות לחם צרפתי טוסט: בעוד המרק מתבשל, קו מחבת גיליון עם נייר קלף או לסכל ולחמם מראש את התנור ל 232° עם מתלה בשליש העליון של התנור.
מרכיבים שתצטרך![לחם צרפתי]()
לחם צרפתי![למריחה על טוסט אם רוצים]()
למריחה על טוסט אם רוצים![(להתאים לפי טעם אישי)]()
(להתאים לפי טעם אישי)
לחם צרפתי
למריחה על טוסט אם רוצים
(להתאים לפי טעם אישי)ציוד שתשתמש בו![דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות]()
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות![שרימפס מוקפץ]()
שרימפס מוקפץ![2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®]()
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
שרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ, קלוף5
מברשת שני הצדדים של הלחם הצרפתי או באגט פרוסות קלות עם שמן זית (בסופו של דבר אתה משתמש על כף וחצי של שמן זית על זה).
מרכיבים שתצטרך![לחם צרפתי]()
לחם צרפתי![3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)![בגט]()
בגט
לחם צרפתי3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
בגט6
מכניסים לתנור וטוסט עד השחמה קלה, על 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך![למריחה על טוסט אם רוצים]()
למריחה על טוסט אם רוצים
למריחה על טוסט אם רוציםציוד שתשתמש בו![2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®]()
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®8
הפוך את הטוסט מעל ומפזרים עם גבינת Gruyere מגוררת ופרמזן. לחזור לתנור כאשר הוא קרוב לשרת זמן ואופים עד הגבינה הוא תוסס מעט השחמה.
מרכיבים שתצטרך![Gruyere]()
Gruyere![3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן]()
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן![4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת]()
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
Gruyere
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררתציוד שתשתמש בו![2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®]()
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®9
מגישים: כדי לשרת, מצקת מרק לתוך קערה ולהעביר טוסט גבינה אחד על גבי החלק העליון של כל קערה של מרק.
מרכיבים שתצטרך![למריחה על טוסט אם רוצים]()
למריחה על טוסט אם רוצים![(להתאים לפי טעם אישי)]()
(להתאים לפי טעם אישי)
למריחה על טוסט אם רוצים(להתאים לפי טעם אישי)ציוד שתשתמש בו![מצקת]()
מצקת![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
מצקת
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך10
לחלופין, אתה יכול להשתמש קערות לתנור הוכחה בודדים או תבשיל אחד גדול. מצקת את המרק לתוך קערות או תבשיל קדרה. מכסים את הטוסט ומפזרים גבינה. מכניסים את המטגן במשך 10 דקות ב 350° F, או עד בועות הגבינה והוא מעט השחמה.
מרכיבים שתצטרך![4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת]()
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת![למריחה על טוסט אם רוצים]()
למריחה על טוסט אם רוצים![(להתאים לפי טעם אישי)]()
(להתאים לפי טעם אישי)
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררתלמריחה על טוסט אם רוצים(להתאים לפי טעם אישי)ציוד שתשתמש בו![(מומלץ: ולוויטה)]()
(מומלץ: ולוויטה)![2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®]()
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך![מצקת]()
מצקת
(מומלץ: ולוויטה)2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכךמצקתציוד
מרכיבים
1קילוגרם![בצל אדום או צהוב גדול( על, קלופים דק פרוס שורש כדי גזע (לראות איך לחתוך בצל), על 10 כוסות של בצל פרוס בסך הכל]()
בצל אדום או צהוב גדול( על, קלופים דק פרוס שורש כדי גזע (לראות איך לחתוך בצל), על 10 כוסות של בצל פרוס בסך הכל43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![1 כוס סוכר לבן]()
1 כוס סוכר לבן23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי]()
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי1אוראו ממולאים כפולים![מיץ לימון, אופציונלי]()
מיץ לימון, אופציונלי1עבור כל אחד.![מלח]()
מלח2ציפורן![שום, טחון]()
שום, טחון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![ורמוט יבש או יין לבן יבש]()
ורמוט יבש או יין לבן יבש2![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר12 כפיות אבקת שום![(רופף) של טימין טרי (יכול גם להשתמש 3 גבעולים של טימין טרי) או 1/2 כפית טימין מיובש (יותר לפי הטעם)]()
(רופף) של טימין טרי (יכול גם להשתמש 3 גבעולים של טימין טרי) או 1/2 כפית טימין מיובש (יותר לפי הטעם)1חתיכות טופי הית' בר![נקניקיית חזיר לא מכוסה]()
נקניקיית חזיר לא מכוסה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![ברנדי (אופציונלי)]()
ברנדי (אופציונלי)82 כפות חמאה מומסת![לחם צרפתי או בגט לחתוך 1 אינץ עבה]()
לחם צרפתי או בגט לחתוך 1 אינץ עבה3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר![Gruyere שוויצרי מגורד ו קומץ של פרמזן]()
Gruyere שוויצרי מגורד ו קומץ של פרמזן2בצל צהוב בינוני, קצוץ![ציר בקר, ציר עוף, או שילוב של השניים (באופן מסורתי המרק נעשה עם ציר בקר)]()
ציר בקר, ציר עוף, או שילוב של השניים (באופן מסורתי המרק נעשה עם ציר בקר)
בצל אדום או צהוב גדול( על, קלופים דק פרוס שורש כדי גזע (לראות איך לחתוך בצל), על 10 כוסות של בצל פרוס בסך הכל43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
1 כוס סוכר לבן23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי1אוראו ממולאים כפולים
מיץ לימון, אופציונלי1עבור כל אחד.
מלח2ציפורן
שום, טחון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
ורמוט יבש או יין לבן יבש2
גב שומן חזיר12 כפיות אבקת שום
(רופף) של טימין טרי (יכול גם להשתמש 3 גבעולים של טימין טרי) או 1/2 כפית טימין מיובש (יותר לפי הטעם)1חתיכות טופי הית' בר
נקניקיית חזיר לא מכוסה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
ברנדי (אופציונלי)82 כפות חמאה מומסת
לחם צרפתי או בגט לחתוך 1 אינץ עבה3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר
Gruyere שוויצרי מגורד ו קומץ של פרמזן2בצל צהוב בינוני, קצוץציר בקר, ציר עוף, או שילוב של השניים (באופן מסורתי המרק נעשה עם ציר בקר)יין מומלץ: בוז ' ולה, פינו גריג ' יו.
מרק בצל צרפתי עובד ממש טוב עם בוז 'ולה ופינוט גריג' יו. בוז ' ולה פירותי ישלים את הטעמים העשירים של המרק הזה. אם אתה מעדיף יין לבן, נסה פינו גריג ' יו. כפרי הבוז 'ולה של לואי ג' דוט עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
