קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות10
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק ברוקולי ללא שמנת

מרק ברוקולי ללא שמנת
מרק ברוקולי ללא שמנת עשוי להיות רק המרק שאתה מחפש. מתאים ל-8 מנות. מנה אחת מכילה 171 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. אם יש לכם בצל, אורז, סלרי וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. זה מובא לך על ידי מתכונים קראפט. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. נסו מרק ברוקולי ללא שמנת, מרק ברוקולי שמנת ללא שמנת, ו קרם שמנת-מרק ברוקולי פחות {ללא גלוטן, חלב חינם & פחמימות נמוכות} (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים ומערבבים גזר, סלרי ובצל בשמן חם בסיר גדול על חום בינוני-גבוה 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשהחמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
2
מוסיפים מרק ופלפל; מערבבים. מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
3
מערבבים ברוקולי ואורז; מבשלים על חום בינוני-נמוך 15 עד 20 דקות. או עד ירקות ואורז הם מכרז, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
לימונים (1 פרוס דק מאוד; השני חתוך לפלחים)לימונים (1 פרוס דק מאוד; השני חתוך לפלחים)
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
4
מוסיפים מרק, בקבוצות, לבלנדר או מעבד מזון; להתמזג עד טהור. להחזיר כל אצווה לסיר.
מרכיבים שתצטרך
4 צלעות סלרי, חתוכות לקוביות של 1/2 אינץ'4 צלעות סלרי, חתוכות לקוביות של 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשהחמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
מוסיפים חלב וגבינה; מבשלים 3 עד 5 דקות. או עד מחומם דרך, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'