קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות9
מגזין

מרק גזר-ג'ינג'ר

מרק גזר-ג'ינג'ר
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרק מרק, אז תנו הזדמנות ל מרק גזר-ג'ינג'ר. מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני מספק מנה 6 . מנה זו מכילה כ 2 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 194 קלוריות. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. לך לחנות ותביא גזר, מיץ ליים, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו מרק גזר-ג'ינג'ר-מיסו ומרק אפונה טחון, מרק ג'ינג'ר גזר, ו מרק גזר-ג'ינג'ר (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמן חם בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
2
מוסיפים בצל ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד מתרכך אבל לא השחמה, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
3
מוסיפים שום וג ' ינג ' ר ו סאוט 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
4
מוסיפים גזר, יוצקים מרק ומתבלים עם קמצוץ של מלח. להגביר את החום גבוה ולהביא לרתיחה. להפחית את החום בינוני ומבשל, מכוסה חלקית, ערבוב מדי פעם, עד גזר הם מאוד מכרז, 25 עד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
5
הסר מהחום ולתת להתקרר מעט.
6
עבודה בקבוצות, מרק פירה בבלנדר. להחזיר מרק לסיר ולהביא לרתיחה. מערבבים במיץ לימון ושמנת ומתבלים במלח ופלפל. אל תרתח. דק עם מרק או מים נוספים אם המרק עבה מדי.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
עוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקיתעוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקית
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
8 עד 9 פלפלי פובלאנו, קלויים, קלופים וקצוצים8 עד 9 פלפלי פובלאנו, קלויים, קלופים וקצוצים
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
7
בואו מגניב, לכסות ולקרר עד מוכן לשימוש. מצקת לתוך קר תרמוס, או, כדי לשרת חם, לחמם מחדש על חום בינוני-נמוך, ערבוב לעתים קרובות, לפני מצקת לתוך תרמוס.
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת