מרק גזר עם ליים וצ'ילי
מרק גזר עם סיד וצ'ילי דורש בערך 35 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 142 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. אם יש לכם גזר גמדי, אורז חום מיידי, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד טוב כמו מרק ידידותי תקציב. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ללא חלב וצמחוני דיאט. . נסו מרק גזר ליים, גזר לבן וחמוצי גזר עם צ'ילי, ו פירות עם ליים וצ'ילי (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים את השמן בסיר גדול מעל חום בינוני.
מוסיפים בצל, ומבשלים במשך כמה דקות, ואז מוסיפים את השום, ו לטגן במשך 1 דקות יותר.
מוסיפים את הגזר, אורז, מרק עוף, מים ומלח למחבת. מביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום ומבשלים, מכוסה באופן רופף במשך כ 20 דקות, או עד הגזר רך. מערבבים בצ ' ילי הירוק ומיץ ליים. שים בצד כדי להתקרר מעט.
מחית את המרק בקבוצות קטנות, בבלנדר או מעבד מזון. הדרך הטובה ביותר פירה מרק זה היא למקם חצי המוצקים לתוך מעבד המזון ולהוסיף רק מספיק מרק כדי לנוזל את הגזר ואורז.
מוסיפים את שאר המוצקים, ואז מערבבים את מחית בחזרה לתוך המרק שנותר. מחממים במידת הצורך.