קושימומחה
מוכן ב6 שעות, 25 דק.
מנות6
ציון בריאות14
מגזין

מרק ג'ירו

מרק ג'ירו
מרק ג'יירו נטול גלוטן,, ללא חלב וקטוגני ומספק כ 6 מנות. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 26 גרם חלבון, 36 גרם שומן, ובסך הכל 462 קלוריות. המתכון הזה מכסה 18% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה עובד גם כמנה עיקרית במחיר סביר עבור סתיו. מתכון זה מ טעם הבית דורש שיני שום, מיורן, רוזמרין ומים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 6 שעות ו -25 דקות. רק מעטים מאוד אהבו את המנה הים תיכונית הזו. עם כפית ציון 51%, המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: כריך גבינה בגריל ג'יירו (המכונה גם ג' יירו נמס), גבינה בגריל עוף ג'יירו (המכונה גם ג' יירו נמס), ו ג'יירו.

הוראות

1
במחבת גדולה מבשלים טלה עד שהוא כבר לא ורוד; מסננים.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
העברה ל-4 או 5-קראט. סיר איטי.
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
3
מוסיפים את המים, העגבניות, הבצל, היין, הנענע, השום, מיורן, הרוזמרין, המלח והפלפל. מכסים ומבשלים על נמוך במשך 6-8 שעות או עד שטעמים מתערבבים.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
מרז ' ורםמרז ' ורם
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
4
מגישים עם יוגורט וגבינת פטה אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב