קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 10 דק.
מנות4
ציון בריאות24
מגזין

מרק דגים צרפתי מתובל

מרק דגים צרפתי מתובל
זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה. אם יש לכם מים, פלפל קאיין, קרוטונים בטעם שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. נסו מרק ליניון (מרק בצל צרפתי), מרק בצל צרפתי (Soupe à L ' Oignon Gratinée), ו Soupe A L ' Oignon Au Fromage (מרק בצל צרפתי) (מתכונים דומים).

מרכיבים

4שרימפס וורידיםזר garniזר garni1אוראו ממולאים כפולים1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'rouille שום צרפתי ומיונז פלפל קאייןrouille שום צרפתי ומיונז פלפל קאיין57דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.גבינה gratedemmenthaler או 2 -4 אונקיות גבינת gruyere מגוררתגבינה gratedemmenthaler או 2 -4 אונקיות גבינת gruyere מגוררת2משקפייםיין לבן יבשיין לבן יבש4שרימפס וורידיםזרעי שומרזרעי שומר113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.קרוטונים בטעם שוםקרוטונים בטעם שום2שיני שום, קלופים & טחוניםשיני שום, קלופים & טחונים4שרימפס וורידיםפלפל טחוןפלפל טחון2כרישה, ניקה & קצוץ דקכרישה, ניקה & קצוץ דק23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)2בצל, קלופים & קצוץ דקבצל, קלופים & קצוץ דק1צביטהזעפרןזעפרן4שרימפס וורידיםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.בקלה או 1 lb האדוק או 1 lb האקה או 1 lb barfish או 1 lb הבלעדית, עור & עצמות & קצוץ לחתיכות קטנותבקלה או 1 lb האדוק או 1 lb האקה או 1 lb barfish או 1 lb הבלעדית, עור & עצמות & קצוץ לחתיכות קטנות454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.עגבניות, קצוץ דקעגבניות, קצוץ דק23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה2pintsגבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. Chehalem 3 ויניארד פינו גרי עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
Chehalem 3 כרם פינו גרי
Chehalem 3 כרם פינו גרי
תערובת של שלושה כרמים גדולים, זה ענבים חי מלאכת יין ידידותי למזון, בהיר וטהור. זה לא אפור, החומצה עם להב סכין, עם אגס, סורבה לימון, תבלין ויסמין גורמים למי הפה ולידיים שלך לרעוד.