מרק דגים קריאולי יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 132 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 1 גר' של שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. גשו לסופר וקנו אבקת שום, מלח סלרי, עגבניות משומר, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. נסו פילה דג קריאולי, תבשיל דגים קריאולי חצוף, ו Pescado a la Criolla (דגים עם רוטב קריאולי) (מתכונים דומים).
הוראות
1
בקומקום מרק, לשלב את שמונת המרכיבים הראשונים; כיסוי ומבשלים במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (280 גרם) תרד קצוצים קפואים או עלי לפת או קופסת שימורים אחת (450 גרם) תרד או עלי לפת, מסוננים
2
מוסיפים ירקות; מכסים ומבשלים במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
3
מוסיפים דגים; מכסים ומבשלים במשך 8-10 דקות או עד פתיתי דגים בקלות עם מזלג. השליכו את עלי המפרץ.
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. סנט מייקל-אפס כעס פינו גריג ' יו עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 23 דולר לבקבוק.