קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות10
ציון בריאות15
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק המבורגר לבבי

מרק המבורגר לבבי
המתכון מרק המבורגר לבבי יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 2 שעות ו -30 דקות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 10 מנות. מנה אחת מכילה 274 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 14 גרם שומן. אם יש לכם עגבניות משומר, מרק עגבניות מרוכז, פטרוזיליהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב השעורה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שעורה אפוי כקינוח. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. . נסו מרק המבורגר לבבי, מרק המבורגר לבבי, ו מרק המבורגר לבבי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים סיר מרק גדול מעל חום בינוני גבוה, ומתפוררים בבשר טחון. מבשלים ומערבבים עד הבשר משחימים באופן שווה ולא ורוד יותר.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
לנקז, ולהשליך כל גריז עודף.
3
מערבבים את הבצל, גזר, סלרי ושעורה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
שעורהשעורה
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
יוצקים עגבניות חתוכות לקוביות, מים, מרק ומרק עגבניות. מתבלים עם עלי דפנה, פטרוזיליה, שום, טימין ופלפל. מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ואת הכיסוי; מבשלים במשך 2 שעות, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
מרק עגבניותמרק עגבניות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
5
הסר עלה דפנה לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר