קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות42
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק כרוב II

מרק כרוב II
מרק כרוב II דורש בערך 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 6 . במנה עיקרית זו יש 192 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 3g של שומן למנה. לכי לחנות וקחי שעורה, שום, סלרי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. עם כפית ציון 77% המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: כרוב Pappu-דרום הודי בסגנון כרוב Dal-כרוב s, מרק כרוב, ו מרק כרוב.

הוראות

1
מניחים את מרק העוף, סלרי, גזר, בצל, שום, כרוב, שעורה, בשר חזיר ופטרוזיליה בסיר גדול מעל חום גבוה. מביאים לרתיחה, להפחית את החום נמוך ומבשלים במשך 1 1/2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
שעורהשעורה
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר