קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות25
מגזין

מרק נקניק איטלקי ופסטה

מרק נקניק איטלקי ופסטה
נקניק איטלקי ומרק פסטה יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. במנה עיקרית זו יש 428 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 23 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. אם יש לכם פסטה, בזיליקום, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הפסטה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פסטה קינוח שוקולד כקינוח. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו נקניק איטלקי ופסטה, פסטה עם נקניק איטלקי, ו פסטה איטלקית עם נקניק (מתכונים דומים).

הוראות

1
לסחוט נקניקיות מן התרמילים לתוך מחבת 8-10 ליטר מעל חום גבוה ומערבבים לעתים קרובות, לשבור אותם לגזרים עם כפית, עד השחמה ומתפורר, 8-10 דקות. כפית החוצה ולהשליך את כל אבל 1 כף שומן מחבת.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מוסיפים גזר, בצל ושום; מערבבים לעתים קרובות עד בצל הוא צולע, 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
3
מוסיפים מרק, עגבניות (כולל מיץ), שעועית ובזיליקום ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
4
להוסיף פסטה, להפחית את החום, ומבשלים, מכוסה, ערבוב מדי פעם, עד פסטה הוא רק רך לנשוך, על 10 דקות. דלגו וזרקו שומן. מערבבים בתרד ומבשלים רק עד שהוא נבול, על 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
5
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
6
מגישים מרק מהמחבת, או לשפוך לתוך tureen. להציע גבינת פרמזן להוסיף לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
3 צלעות סלרי, חצויות3 צלעות סלרי, חצויות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'