קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות6
ציון בריאות14
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק עוף איטלקי עם אטריות

מרק עוף איטלקי עם אטריות
מרק עוף איטלקי עם אטריות יכול להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 153 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 5 גר' של שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. גשו לסופר וקנו פרח ברוקולי, תערובת שום-פלפל, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו מרק עוף איטלקי עם אטריות, מרק עוף עם אטריות בסגנון איטלקי, ו מרק איטריות איטלקי (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר 4 ליטר, שמן חום מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
תוסיף עוף. מבשלים 4 עד 6 דקות, ערבוב מדי פעם, עד כבר לא ורוד במרכז. מערבבים בצל. מבשלים 2 עד 3 דקות, ערבוב מדי פעם, עד בצל הוא רך.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
מערבבים במרק, מים וגזר.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
4
חום לרתיחה. מבשלים 5 דקות על אש בינונית. מערבבים ברוקולי, אטריות, בזיליקום תערובת שום פלפל.
מרכיבים שתצטרך
פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוףפחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
שום גויה®שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
5
חום לרתיחה; להפחית את החום. מבשלים חשפו 8 עד 10 דקות, תוך ערבוב מדי פעם, עד ירקות אטריות במכרז.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
6
מעל כל מנה עם גבינה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'