קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 50 דק.
מנות8
ציון בריאות17
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק שעועית כהה עם חזיר

מרק שעועית כהה עם חזיר
מרק שעועית חיל הים עם חזיר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 14 גרם חלבון, 8 גרם שומן, ובסך הכל של 197 קלוריות. מתכון ואינו מכיל גלוטן, וללא חלב מגיש 8 . סתיו יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. זה הביא לך את כלמתכונים. אם יש לכם עלה דפנה, מלח ופלפל כשר, בצל ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. 198 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כפית של 84%. ציון זה יוצא מן הכלל. נסו מרק שעועית כהה, מרק שעועית כהה, ו מרק שעועית ובייקון נייבי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים שעועית חיל הים לתוך סיר גדול ומכסים במים קרים על ידי 2 אינץ'. מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שעועית חיל היםשעועית חיל הים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
הסר את הסיר מהחום, לכסות, ולתת לעמוד במשך שעה 1.
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
מסננים שעועית.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
4
השתמש בחתיכה קטנה של חוט מטבח כדי לקשור ענפי פטרוזיליה וטימין ועלי דפנה לצרור קטן.
מרכיבים שתצטרך
טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולקטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
3 ראשי שום, חצויים אופקית3 ראשי שום, חצויים אופקית
5
מניחים שעועית ספוגה, צרור עשבי תיבול, חזיר חזיר, גזר, בצל ושום לסיר מרק גדול או לתנור הולנדי.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (10 אונקיות) אפונת צרורות, מופשרת או קופסה אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילה אחת (10 אונקיות) אפונת צרורות, מופשרת או קופסה אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
גב שומן חזירגב שומן חזיר
שום גויה®שום גויה®
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
6
יוצקים 8 כוסות מים קרים על החומרים. מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים עד שהשעועית והוקי חזיר רכים, בערך 1 1/2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (10 אונקיות) אפונת צרורות, מופשרת או קופסה אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילה אחת (10 אונקיות) אפונת צרורות, מופשרת או קופסה אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
7
מכבים את האש; הסירו את חזיר החזיר והניחו להתקרר. כאשר הם קרירים מספיק לטיפול, הסר בשר מהעצמות והשליך את העצמות, השומן והעור. קוצצים חזיר לקוביות קטנות.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (10 אונקיות) אפונת צרורות, מופשרת או קופסה אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילה אחת (10 אונקיות) אפונת צרורות, מופשרת או קופסה אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
8
הסר וזורק צרור עשבי תיבול.
9
מעבירים כ -3 כוסות שעועית מבושלת יחד עם מעט נוזל בישול לבלנדר; שעועית מחית.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
10
יוצקים שעועית מחית חזרה למרק, מוסיפים חזיר מבושל ומחזירים לרתיחה על אש בינונית. מתבלים במלח כשר ופלפל שחור לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
חזיר מבושלחזיר מבושל
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)