מרק תפוחי האדמה המצוין של אלנה נטול גלוטן, ומספק כ 6 מנות. במנה עיקרית זו יש 260 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 8 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור סתיו. גשו לסופר וקנו חמאה, אבקת שום, חלב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. . , שהוא מוצק. נסו מנה מצוינת תפוחי אדמה / ירקות בצד, מרק מצות הכדור המצוין של הסרט הכחול, ו פאי תפוחים מעולה (מתכונים דומים).
הוראות
1
בסיר גדול מעל חום בינוני-גבוה, חזיר מטוגן ובצל בחמאה, עד הבצלים שקופים. מערבבים את החרדל, ואז לשפוך את מרק העוף.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
חרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
2
מוסיפים תפוחי אדמה, מביאים לרתיחה ומבשלים עד שתפוחי האדמה רכים.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
3
מערבבים את החלב והקרם של מרק סלרי; מערבבים לסיר. מתבלים עם אבקת שום, מלח מתובל תערובת תיבול ללא מלח.