מרשמלו קול-אייד
מרשמלו Kool-Aid יכול להיות רק מתאבן אתה מחפש. מתכון זה מספק 24 מנות. עם 116 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 3g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %0 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם סוכר, סירופ תירס, אבקת ג'לטין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-58 היו אומרים שזה פגע במקום. נסו Kool-Aid Marshallows, Kool-AID® Invisible Kool Pops, ו עוגת Kool-Aid (מתכונים דומים).
הוראות
מעיל קל של תבנית אפייה 8 על 8 אינץ ' עם ספריי בישול.
לטאטא יחד את תערובת Kool-Aid, מים קרים, וג ' לטין בקערה קטנה.
תן לזה להתרכך במשך 5 דקות.
מערבבים יחד את הסוכר, 1/4 כוס סירופ תירס, מים, ומלח בסיר בינוני. מביאים את הסירופ לרתיחה על חום גבוה, ערבוב מדי פעם, עד שהוא מגיע 240 ° F.
יוצקים את סירופ התירס 1/4 כוס הנותרים לתוך קערה של מערבל חשמלי מצויד מצורף whisk. מיקרוגל ג ' לטין על גבוה עד נמס לחלוטין, על 30 שניות, ויוצקים אותו לתוך קערת המיקסר. הגדר את המיקסר נמוך ולשמור אותו פועל.
כאשר הסירופ מגיע 116°, לאט לשפוך אותו לתוך קערת המיקסר. הגדל את המהירות לבינונית והכה במשך 5 דקות. הגדל לגובה בינוני והכה למשך 5 דקות נוספות. לנצח על ההגדרה הגבוהה ביותר עבור 1 עד 2 דקות יותר. המרשמלו המוגמר יהיה משולש בנפח.
יוצקים אותו למחבת מוכנה, באמצעות מרית אופסט כדי להחליק אותו לתוך הפינות. לנפות ציפוי בנדיבות מעל.
תן לו להגדיר במשך 6 שעות במקום קריר ויבש.
השתמש בסכין כדי לשחרר את המרשמלו מקצוות המחבת. הפוך את הלוח על משטח עבודה מצופה אבק ולאבק אותו עם ציפוי יותר.
חותכים לצורות וטובלים את הקצוות הדביקים בסלעי פופ או יותר ציפוי, מלטף את העודף.
קרוב ככל זמן חטיף ככל האפשר, לגלגל את mallows בסלעי פופ, כך שהם יהיו פיצוח כאשר אתה משרת אותם!
הודפס שוב באישור מ "טירוף המרשמלו"! מאת שונה סבר, © 2012 Quirk Books
שונה סבר כותבת את הבלוג הפופולרי של אפייה חתיכת עוגה והוא מארח וכתב עבור טלוויזיה הקשורה למזון. היא גם רצה
מאפייה, קייטרינג קינוחים בסן פרנסיסקו, שם היא גרה עם בעלה ובתה.