קושימומחה
מוכן ב58 דק.
מנות8
ציון בריאות13
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםסלט
מגזין

מתכון סלט פסטה סלק Orzo

מתכון סלט פסטה סלק Orzo
אם יש לכם חרדל דיז'ון דבש, עגבניות שזיף סוכר, חומץ יין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 58 דקות. מתכונים דומים: בישול איטי Pastan E Fagioli מתכון מרק עם חיטה מלאה Orzo, סלק וסלט אורזו עם גבינה כחולה, ו Spotlight המרכיב: סלק (: סלק & סלט Orzo עם פטה).

הוראות

1
עבור רוטב סלט פסטה: השתמש מיכל sealable (כגון צנצנת חרדל, שטף בעבר עם מים סבון חם). בסדר זה, לשלב דבש, 2 כפות חומץ, חרדל, שום כבוש ושמן זרעי ענבים במיכל. לאטום את המיכל ולנער עד emulsified.
מרכיבים שתצטרך
שום כבוששום כבוש
20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות
עלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדוליםעלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדולים
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
2
מערבבים היטב. תניח בצד.צולים את הסלק:מחממים את התנור ל 204°. לשפשף את הסלק מתחת למי ברז. זכור לקצץ חתיכה קטנה מקצה השורש. שמור את עלי הסלק (אם בכלל) למנה אחרת; הם אכילים. לקלף לחתוך את הסלק לתוך 1 " - פרוסות עבות.
מרכיבים שתצטרך
סלק ירוקסלק ירוק
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
מניחים בקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
טפטוף עם כ 2-3 כפות של שמן קנולה. מתבלים במלח ופלפל. לזרוק היטב.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית
5
מורחים אותם על תבנית אפייה. צלוי במשך כ 45-50 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
6
תן לסלק להתקרר לחלוטין.קוביות הסלק לקוביות 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
7
מוסיפים את הסלק לפסטה של אורזו. לזרוק עד הפסטה הופך ורוד באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
8
טפטוף עם חומץ הנותרים. תירגע במקרר עד שתהיה מוכן להגיש.עבור הברוקולי: בלאנש את הברוקולי במשך 3-4 דקות במים רותחים ולאחר מכן להעביר לאמבט קרח.
מרכיבים שתצטרך
פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוףפחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט
9
לנקז ביסודיות, ואז לטפוח יבש על מגבת נייר. אל תבשל יותר מדי, כי הברוקולי עדיין צריך להיות קצת פריך.
מרכיבים שתצטרך
פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוףפחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
10
חותכים לחתיכות קטנות.כיצד להכין אפונה הצמד סוכר: הערה: אתה יכול blanch הן ברוקולי אפונה הצמד סוכר באותו זמן.לשטוף את האפונה הצמד סוכר. כדי לקצץ אותם, הצמד את הקצוות בין האצבעות שלך ולמשוך את המיתרים הסיביים בכל צד של הירקות.מרתיחים את האפונה הצמד סוכר במים מומלחים במשך כ 3-4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביותפרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוףפחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
11
מסננים את הנוזל ומיד עוברים לאמבט מים קרים. להתייבש על מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
1
מערבבים את orzo, סלק, עגבניות, גזר כבוש, ברוקולי, אפונה הצמד סוכר ושעועית שחורה.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביותפרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
4 נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק, ללא עור וללא עצמות (כ-450 גרם)4 נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק, ללא עור וללא עצמות (כ-450 גרם)
פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוףפחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי
2
מוסיפים פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
3
טפטוף על 3-4 כפות רוטב סלט פסטה.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
4
מגישים את כל החומרים בטמפרטורת החדר.
5
טפטוף עם יותר רוטב לסלט. להתאים תיבול עם מלח ופלפל. לזרוק היטב.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
6
מגישים באופן מיידי.בתאבון!