קושירגיל
מוכן ב27 דק.
מנות4
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

נגיסות צמחוניות

נגיסות צמחוניות
זמן הכנת המתכון כ 27 דקות. אם יש לכם ירקות, ביצה, מים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו נגיסות סלמון וירקות, נגיסות צמחוניות בחווה, ו נגיסות פריטטה צמחוניות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 450 ° F.
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
2
מברשת תחתית של מחבת מלבנית, 13x9x2 אינץ', עם כ 1 כף חמאה מומסת.
מרכיבים שתצטרך
1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
3
מקציפים ביצה ומים עם מזלג בצלחת רדודה.
מרכיבים שתצטרך
אגוז מוסקט טחון או מגורר טריאגוז מוסקט טחון או מגורר טרי
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
4
מערבבים קמח ומלח בצלחת רדודה.
מרכיבים שתצטרך
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר
5
טובלים בערך רבע מהירקות לתערובת ביצים.
מרכיבים שתצטרך
(ללא תוספת חמאה או חלב)(ללא תוספת חמאה או חלב)
2 כוסות תערובת מלית מתובלת עשבי תיבול, מרוסקת2 כוסות תערובת מלית מתובלת עשבי תיבול, מרוסקת
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
6
הסר 1 חתיכה בכל פעם עם כפית מחוררת, מזלג או ידיים; רול בתערובת קמח למעיל.
מרכיבים שתצטרך
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
עד 8 שזיפיםעד 8 שזיפים
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
7
מקום במחבת.
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
8
חזור עם שאר הירקות.
מרכיבים שתצטרך
(ללא תוספת חמאה או חלב)(ללא תוספת חמאה או חלב)
9
יוצקים את שאר החמאה בזהירות על כל חתיכת ירקות לתוך פאן.
מרכיבים שתצטרך
(ללא תוספת חמאה או חלב)(ללא תוספת חמאה או חלב)
1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
10
אופים חשפו 10 עד 12 דקות, מפנה פעם אחת, עד ירקות רכים ציפוי הוא חום זהוב בהיר; ניקוז.
מרכיבים שתצטרך
(ללא תוספת חמאה או חלב)(ללא תוספת חמאה או חלב)
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
11
מפזרים קלות עם גבינה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה