כלב עגלת רחוב ניו יורק הוא חלב חינם ומספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 321 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. אם יש לך לחמניות נקניקיות, חרדל חום חריף, דבש, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה ... לא יקר מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. נסו ניו יורק רחוב עגלת כלבים עם רוטב בצל, פלפל אדום בגריל להתענג, "הרוטב הלבן של עגלת האוכל של קוויק" מניו יורק., ו הכבש של עגלת האוכל של Kwik מ ' ניו יורק A La Cart (מתכונים דומים).
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
1
מחממים את השמן בסיר בינוני על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
2
מוסיפים את הבצלים ואת הטוגנים עד שהם רכים. מערבבים את הדבש, קינמון ואבקת צ ' ילי ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת צ ' ילי
קינמון
בצל
דבש
3
מוסיפים את הקטשופ, המים, הרוטב החריף, המלח והפלפל השחור. מביאים לרתיחה ומבשלים עד שהרוטב מתעבה, כ -10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
רוטב חריף
קטשופ
רוטב
מים
4
להעביר את התערובת לקערה ולתת לו להתקרר לטמפרטורת החדר לפני ההגשה. (הערה של השף: הרוטב יכול להיות בקירור, מכוסה, עד 2 ימים.)
מרכיבים שתצטרך
רוטב
ציוד שתשתמש בו
קערה
1
שים את הנקניקיות המבושלות על הלחמניות.
מרכיבים שתצטרך
נקניקיות
גלול
2
מורחים את החצי התחתון של כל לחמניה עם קצת חרדל ומעל כל נקניקיה עם רוטב בצל או כרוב כבוש או שניהם.
ריזלינג, גוורצטרמינר ויין רוזה הם הבחירה הראשונה שלי לנקניקיות. Gewürztraminer יהיה נהדר עם נקניקיה בסגנון ניו יורק הבסיסית שלך עם חרדל וכרוב כבוש. עבור כלב בסגנון שיקגו עם חמוצים חמוצים ופלפלים חריפים, אתה יכול לבחור עבור ריזלינג פריך. לא משנה התוספות שלך, רוזה יבש כמעט תמיד עובד. הסלבאך אוסטר זלטינגר הימלרייך ריזלינג קבנט הלבטרוקן עם דירוג של 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 21 דולר לבקבוק.