קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות33
מגזין

נקניק, שרימפס ופלפלים על גרגרי גבינה

נקניק, שרימפס ופלפלים על גרגרי גבינה
מתכון נקניק, שרימפס ופלפלים על גריסים גבינה מוכן תוך כ 40 דקות,. והוא בהחלט מרהיב ללא גלוטן ומתאים לאוהבי מזון דרומי. והוא יספק כ 4 מנות. ארוחת הבוקר הזאת 1403 קלוריות, 59 גרם חלבון ו 114 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %44 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מלח כשר ופלפל טרי, שום, גריסים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו נקניק ופלפלים עם גבינת פרמזן, פלפלים צלויים ונקניקיות עם גרגירי גבינה, ו שרימפס, פלפלים וגרגרי גבינה (מתכונים דומים).

הוראות

1
עבור גריסים: להביא את ציר העוף, השמנת והחמאה לרתיחה בסיר כבד. בהדרגה להקציף את שיבולת השועל. להפחית את החום ומבשלים עד גריסים התעבו, 15 עד 20 דקות, ערבוב מדי פעם כדי למנוע גושים. לאחר גריסים עבים ושמנת, מערבבים בגבינות ולהתאים את העקביות עם מלאי ו / או שמנת ומתבלים עם מלח ופלפל. גריסים אלה מספקים מיטה נפלאה לספוג את הטעם מן הנקניקיות, שרימפס וירקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
מלאימלאי
נקניקנקניק
חמאהחמאה
שרימפסשרימפס
קרםקרם
גריסיםגריסים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
מקציףמקציף
1
מחממים את שמן הזית במחבת גדולה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מוסיף את הנקניקיות וחום. לאחר מכן להעביר צלחת עם כפית מחוררת, משאיר את כל השומן במחבת.
מרכיבים שתצטרך
נקניקנקניק
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררתכף מחוררת
מחבתמחבת
3
מוסיפים את השום, פלפלים ובצל למחבת, מפזרים מלח ופלפל וטוגנים עד למכרז, 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
פלפלפלפל
שוםשום
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מוסיף את השרימפס וטחון עד שהם מתחילים להפוך ורוד, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שרימפסשרימפס
5
מוסיפים את הנקניק השמור ואת מלאי העוף למחבת ומאפשרים להפחית מעט כדי להעצים את הטעמים האלה. מערבבים את החמאה בסוף ומקשטים עם פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
ציר עוףציר עוף
פטרוזיליהפטרוזיליה
נקניקנקניק
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מגישים את תערובת נקניק מעל שיבולת שועל.
מרכיבים שתצטרך
נקניקנקניק
גריסיםגריסים

מרכיבים

113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.גבינה אמריקאית, קרועה לחתיכותגבינה אמריקאית, קרועה לחתיכות4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמנת, ועוד במידת הצורךשמנת, ועוד במידת הצורך4שרימפס וורידיםפטרוזיליה טרייה קצוצה, לקישוטפטרוזיליה טרייה קצוצה, לקישוט4ציפורןשום, טחוןשום, טחון1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרגריסים או פולנטהגריסים או פולנטה4שרימפס וורידיםמלח כשר ופלפל שחור סדוק טרימלח כשר ופלפל שחור סדוק טרי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרציר עוף דל נתרןציר עוף דל נתרן4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרציר עוף דל נתרן, ועוד במידת הצורךציר עוף דל נתרן, ועוד במידת הצורך33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)1בצל ספרדי, חתוך בקוביות קטנותבצל ספרדי, חתוך בקוביות קטנות1קטןפלפל כתום, חתוך בקוביות קטנותפלפל כתום, חתוך בקוביות קטנות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרפרמזן מגוררתפרמזן מגוררת454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פרמזן-נקניק חזיר פטרוזיליה, לחתוך לתוך 1/4 אינץ ' - סיבובים עביםפרמזן-נקניק חזיר פטרוזיליה, לחתוך לתוך 1/4 אינץ ' - סיבובים עבים1קטןפלפל אדום, חתוך בקוביות קטנותפלפל אדום, חתוך בקוביות קטנות454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שרימפס גדול מבושל, קלופים, מקולף וחותכים לשלישיםשרימפס גדול מבושל, קלופים, מקולף וחותכים לשלישים12 כפיות אבקת שוםחמאה ללא מלחחמאה ללא מלח43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חמאה ללא מלחחמאה ללא מלח

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. Chehalem 3 ויניארד פינו גרי עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
Chehalem 3 כרם פינו גרי
Chehalem 3 כרם פינו גרי
תערובת של שלושה כרמים גדולים, זה ענבים חי מלאכת יין ידידותי למזון, בהיר וטהור. זה לא אפור, החומצה עם להב סכין, עם אגס, סורבה לימון, תבלין ויסמין גורמים למי הפה ולידיים שלך לרעוד.