תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל סאטה עוף עם קוסקוס ירקות בגריל. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 4 . מנה אחת מכילה 1167 קלוריות, 65 גרם חלבון ו 64 גרם שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. אם יש לך רוטב חריף, רוטב סויה, קוסקוס, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש בשמן canolan אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,איבודי דובדבן-משמש כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -50 דקות. נסו קוסקוס ירקות בגריל, סלט ירקות בגריל-קוסקוס, ו סאטה עוף בגריל (מתכונים דומים).
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
בקערה גדולה, לשלב את חלב הקוקוס, סוכר חום, רוטב סויה, שום, כמון, גרידת תפוזים, ומלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
1 עד 1-1/3 כוסות מים
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
צלי חזיר שלם, קצוץ
פירורי בשר צמחוני קפואים
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וס
3
יוצקים חצי המרינדה לתוך שקית גדולה resealable. להזמין 2 כפות של המחצית הנותרת של המרינדה עבור עגול 2 מתכון מקוון עוטפת עוף מתוק ומתובל. שמור את שאר המרינדה, לרוטב הטבילה, בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילה
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וס
4
חותכים כל ירך עוף ל 6 רצועות ולהוסיף את התיק עם המרינדה.
מרכיבים שתצטרך
פנצ'טה או גונסיאלה, חתוכים לאלות דקות או קצוצות
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
5
שים את התיק לתוך קערה, במקרה של דליפה, ומקרר לפחות 1 שעה או לילה.
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וס
6
בינתיים, אם אתה משתמש שיפודי עץ, להשרות אותם במים לפחות 30 דקות.
טובל רוטב, מקציף את חמאת הבוטנים ורוטב חריף לתוך רוטב הטבילה השמור. מכסה ומקרר עד מוכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילה
צבעי מאכל ג'ל אדום, ירוק, צהוב וכחול
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
8
מחממים גריל או מחבת גריל על אש בינונית.
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
סמבל (משחת צ'ילי שום)
9
הסר את העוף מן המרינדה ולהשליך את המרינדה. חוט 4 חתיכות של עוף על כל שיפוד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
10
שים אותם על גריל משומן ומבשל עד חרוך מעט מבושל דרך. להזמין שיפודים 4 עבור באינטרנט עגול 2 מתכון מתוק ומתובל עוף עוטפת.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
סמבל (משחת צ'ילי שום)
11
מחממים גריל או מחבת גריל על חום גבוה בינוני. הפוך את הקוסקוס על פי הוראות החבילה ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
סמבל (משחת צ'ילי שום)
12
חותכים את הפלפל לרבעים ולהסיר את הליבה ואת הזרעים. פורסים את הקישואים והבצל לפרוסות עבות 1/4 אינץ'. מתבלים את הירקות במלח ופלפל, לפי הטעם. גריל הירקות עד שהם חרוך מעט והתרככו קצת, על 2 עד 3 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
13
הסר אותם מן הגריל לחתוך אותם לחתיכות קטנות. מערבבים בעדינות את הירקות הקצוצים לתוך הקוסקוס, מכסים, וחמים. להזמין 1 כוס עבור באינטרנט עגול 2 מתכון מתוק ומתובל עוף עוטפת.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
14
מסדרים את השיפודים על מגש הגשה ומגישים עם רוטב הטבילה והקוסקוס.