תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל סובאן חם במרק עם תרד וטופו. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 293 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 1 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. לכי לחנות וקחי פטריות שיטאקי, סוכר, מירין ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו סובאן וטופו במרק זנגביל, אטריות טריאקי סובה עם טופו ותרד מוקפץ, ו מרק אטריות סובה עם טופו, בטטה, פטריות שיטאקה ותרד (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים את המטגן. לרסס את כובעי הפטריות עם תרסיס שמן צמחי בישול, מתבלים במלח ופלפל ומטגנים 6 אינץ ' מהחום, הופכים את הכובעים פעם אחת, עד משחימים קלות ומכרז, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פנצ'טה פרוסה דק, קצוצה לחתיכות של 1/4 אינץ'
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
2
בואו להתקרר, ואז דק לחתוך את הפטריות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
3
בקערה קטנה, מערבבים את הסוכר לתוך רוטב הסויה ומירין עד מומס.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזיר שלם, קצוץ
6 לחמניות שומשום, מפוצלות
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
בסיר גדול של מים רותחים, לבשל את אטריות סובה, ערבוב פעם או פעמיים, עד רק מכרז, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אטריות סובה
1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
5
מסננים את האטריות, לשטוף מתחת למים קרים לנקז שוב ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רי
1 כוס גריסי פנינה לבנים
6
מוסיפים את המים הרותחים ואת dashi מיידית לסיר.
מרכיבים שתצטרך
דאשי.
1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
7
מוסיף את טופו ו shiitake ומבשלים רק עד מחומם דרך, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשום
8
תוסיף את התרד.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
9
להעביר את soba 4 קערות עמוקות כף תערובת dashi על גבי.
מרכיבים שתצטרך
דאשי.
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
10
מקשטים את הסובה עם דייקון, בצל ירוק ונורי ומגישים מיד, מעבירים את תערובת רוטב הסויה לצד.