קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות6
ציון בריאות8
מגזין

סלט אבטיח דרום מערבי

סלט אבטיח דרום מערבי
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני הר ד ' אופר, אז נסו סלט אבטיח דרום מערבי. המתכון הצמחוני הואינו מכיל גלוטן,, ללא חלב, פליאוליתית ולקטו אובו משרת 6 . מנה אחת מכילה 82 קלוריות, 1 גרם חלבון, ו 0 גרם שומן. 1 אדם מצא שהמתכון הזה טעים ומשביע. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור קיץ. מתכון זה מ טעם הבית דורש פלפל קאיין, כוסברה, דבש ומלח. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 20 דקות. עם כפית ציון 42%, המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: סלט אבטיח עם ויניגרט אבטיח, סנדוויץ 'דרום-מערבי של רייצ' ל עם סלט דרום-מערבי: אתגר הסוגר הנועז ביותר של ראש חזיר, ו סלט דרום מערבי.

הוראות

1
בקערה גדולה שלבו את האבטיח, המנגו, הג ' יקמה, הבצל והכוסברה. בקערה קטנה מקציפים את מיץ הליים, הדבש, החומץ, קליפת הליים, המלח והקאיין.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
אבטיחאבטיח
קליפת לייםקליפת ליים
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
JicamaJicama
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
יוצקים מעל תערובת פירות; זורקים בעדינות לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
3
מכסים ומצננים 20 דקות תוך ערבוב מדי פעם.
4
מגישים עם כף מחוררת.
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

יין מומלץ: שרדונה, משקה אלכוהולי, שדי פסיון אם ), מרכיב, קטגוריית מוצרי מזון, סוביניון בלאן, (ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות), יין לבן יבש, 6 מעטפות (0.19 אונקיות כל אחת) תערובת משקה קלה ללא סוכר בלימונדת תות, סוג פריט בתפריט, Gruener Veltliner

סלט אבטיח בתפריט? נסה להתאים עם שרדונה, משקה אלכוהולי ויין לבן. סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר שניהם בעלי תווי הרבי המשלימים סלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרטות טארט, בעוד שרדונה יכולה להיות בחירה טובה לרוטבי סלט שמנת. שרדונה מריווייל קרנרוס עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 23 דולר לבקבוק.
מריווייל קרנרוס שרדונה
מריווייל קרנרוס שרדונה
שרדונה קרנרוס 2007 שלנו מרוכז ואינטנסיבי בסגנון. ניחוחות של אגוזי לוז, פירות טרופיים תפוח בשלים ממוסגרים על ידי מינרליות פריך אלון מתוק מתוק. היין עשיר וקרמי בגימור מתמשך. הזיווג האהוב עלינו הוא לובסטר סדוק עם חמאה מצוירת ולימון טרי.