סלט אורז באביב עם רוטב שמיר לימון עשוי להיות התוספת שחיפשתם. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 262 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 4g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו אפונה מתוקה מסוכרת, מלח ופלפל, מניית ירקות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 4 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. זה יהיה להיט בחג האביב שלך. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. נסו סלט האביב עם צנוניות ורוטב שמיר יוגורט, סלט סלמון-תפוחי אדמה עם רוטב שמיר לימון, ו סלט נורדי עם סלמון מעושן ורוטב לימון שמיר (מתכונים דומים).
הוראות
1
1 להכין אורז על פי הוראות החבילה באמצעות מלאי במקום מים השמטת מלח וחמאה. שים בצד כשתסיים.2 בינתיים, קוצצים ירקות ומביאים סיר 3/4 מלא מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
(ללא תוספת חמאה או חלב)
1/4 פאונד פטריות מורל
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב
אגוז מוסקט טחון או מגורר טרי
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים שעועית ירוקה ואפונה שלג ומחיקת במשך כ 4-5 דקות או עד רוך הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה
טבעות פלפל אדום מתוק
3
הסר עם כפית מחוררת ולתת מגניב.3
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
4
מוסיפים אספרגוס למים שמורים בסיר ומבשלים עד מכרז, כ 10 דקות או עד רוך הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות
אגוז מוסקט טחון או מגורר טרי
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
5
מסננים ולתת מגניב עם ירקות אחרים.4 בקערה גדולה wisk יחד מיץ לימון, שמן זית, שמיר, שום, מלח ופלפל.5
מרכיבים שתצטרך
מקלות צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)
כובעי פטריות פורטובלו, מנוגבים ופרוסים דק מאוד
(ללא תוספת חמאה או חלב)
חבילת סזון עם כוסברה ואחיוט
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
שמיר
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץ
6
מוסיפים אורז וירקות וזורקים.6
מרכיבים שתצטרך
(ללא תוספת חמאה או חלב)
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)