סלט גזר יחף
סלט גזר יחף עשויים להיות התוספת שחיפשתם. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 332 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 18 גרם של שומן למנה. מתאים ל-3 מנות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-5 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו גזר, צימוקים זהובים, מיונז, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלט שרימפס יחף, סלט סלמון רוזנת יחף, ו סלט שרימפס יחף על ידי Ina Garten.
הוראות
מניחים את הצימוקים בקערה קטנה ומכסים במים רותחים. אפשר לשבת במשך 5 דקות ולאחר מכן לנקז.
להתאים מעבד מזון עם להב צורמת.
חותכים את הגזר לשניים ומניחים בצינור ההזנה כך שהם שוכבים על צידיהם. תהליך בקבוצות.
מניחים את הגזר המגורד בקערה בינונית, מוסיפים את מיץ הלימון וזורקים.
עבור ההלבשה, להקציף יחד את שמנת חמוצה, מיונז, סוכר ומלח.
יוצקים את הרוטב על הגזר ומוסיפים את האננס והצימוקים. לזרוק יחד לשרת.