קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות28
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט גמלי עם שעועית ירוקה, פיסטוקים, ויניגרט לימון-טימין

סלט גמלי עם שעועית ירוקה, פיסטוקים, ויניגרט לימון-טימין
סלט Gemelli עם שעועית ירוקה, פיסטוקים, ויניגרט לימון-טימין עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה כ 14 גרם חלבון 28 גרם של שומן, וסך הכל 505 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו פיסטוקים, עלי טימין, שיני שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב חומץ יין לבן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קטיפה אדומה כקינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו פסטה סלמון עם שעועית ירוקה ויניגרט לימון-טימין, סלט פסטה שעועית ירוקה עם ויניגרט לימון-טימין, ו שעועית רחבה עם ויניגרט לימון ותימין (מתכונים דומים).

הוראות

1
לבשל את הפסטה על פי הוראות החבילה, השמטת מלח ושומן.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
2
הוסף שעועית ירוקה במהלך 2 הדקות האחרונות של בישול.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
3
מסננים ושוטפים תערובת פסטה מתחת למים קרים; לנקז היטב.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
4
מניחים את תערובת הפסטה, פיסטוקים, 1 כף טימין, ו 1 כף לימון קליפה בקערה גדולה; לזרוק בעדינות לשלב.
מרכיבים שתצטרך
1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות
3 עד 4 כוסות גלידת וניל3 עד 4 כוסות גלידת וניל
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
שלב הנותרים 1 כף טימין, הנותרים 1 כף קליפת לימון, שאלוט, שמפניה או חומץ יין לבן, ושום בקערה קטנה, ערבוב היטב עם מקציף. בהדרגה להוסיף שמן זית, ערבוב כל הזמן עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
חומץ יין לבןחומץ יין לבן
1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות
פירורי קרקר גרהם שוקולד (כ-14 קרקרים שלמים)פירורי קרקר גרהם שוקולד (כ-14 קרקרים שלמים)
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
מוסיפים מלח ופלפל שחור; מערבבים עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
7
לטפטף מעל תערובת פסטה, ולזרוק בעדינות למעיל. מעל כל מנה עם גבינת פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת