קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות17
מגזין

סלט סינר קנטאקי עם עגבניות ירוקות מטוגנות

סלט סינר קנטאקי עם עגבניות ירוקות מטוגנות
סלט קנטאקי ביב עם עגבניות ירוקות מטוגנות עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון מנות ראשונות שלך. מנה אחת מכילה עד 5 גר' של חלבון, 22 גרם של שומן, וסך הכל 277 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 6 . מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. אם יש לך חסה, כמון טחון, אגוזי מלך, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 75% המנה הזאת די טובה. נסו סלט סינר קנטאקי עם עגבניות ירוקות מטוגנות, סלט חסה ביב קנטאקי עם ויניגרט בורבון, ו סלט ביב עם רוטב אלילה בזיל ירוק (מתכונים דומים).

הוראות

1
לטאטא יחד הראשון 5 מרכיבים בקערה עד חלקה; לטבול פרוסות עגבניות באופן שווה בבלילה.
מרכיבים שתצטרך
1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
יוצקים שמן לעומק של 2 אינץ ' למחבת כבדה גדולה. פרוסות עגבניות מטוגנות, בקבוצות, בשמן חם על אש בינונית גבוהה 4 דקות בכל צד או עד פרוסות זהובות.
מרכיבים שתצטרך
1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מסדרים חסה באופן שווה על 6 צלחות; העליון כל אחד עם 2 פרוסות עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות
4
מפזרים באופן שווה עם אגוזי מלך; טפטוף עם ויניגרט עלה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות ויניגרט ורמיוס3 כפות ויניגרט ורמיוס
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
5
מקשטים, אם תרצה.
6
* עבור עגבניות פריכות במיוחד, לטבול בבלילה פעמיים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. הכרמים Bully Hill יבש Riesling עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
כרמי בולי היל ריזלינג יבשים
כרמי בולי היל ריזלינג יבשים