סלט סרטן וארטישוק
סלט סרטן וארטישוק עשוי להיות רק המתאבן שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 8 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 126 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן,, מתכון pescatarian מגיש 10 . אם יש לכם עגבניות בשלות, לבבות ארטישוק מושרים, יוגורט ללא שומן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: מטבל סרטן וארטישוק, מטבל סרטן וארטישוק, ו מטבל ארטישוק-סרטן חם.
הוראות
מערבבים סלרי, זיתים, ומיונז 1/3 כוס. מערבבים בעדינות בסרטנים.
מוסיפים מלח, פלפל ומיץ לימון לפי הטעם.
מסננים ארטישוק ולשמור מרינדה. אם לבבות ארטישוק הם שלמים, לחתוך לאורכו לחצאים או רבעים.
מניחים עלה חסה על כל צלחת ושמים פרוסת עגבניות על החסה. תערובת סרטן תל באותה מידה על פרוסות עגבניות ולסדר ארטישוק ליד עגבניות.
טפטוף סלטים בקלילות עם מרינדה ארטישוק.
אם תרצה, תערובת סרטן העליון עם מנה קטנה של מיונז. סלטי אבק בקלילות עם פפריקה.
יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג
רכיכות עובדות ממש טוב עם שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. שרדונה "טרנטדיו לה סטוריה" עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
![טרנטדיו שרדונה סטוריה]()
טרנטדיו שרדונה סטוריה
שרדונה 2014, חוף סונומה, אופייני למגוון עם ניחוחות של תפוחים, אפרסקים לבנים והדרים. עם זמן רב יותר בניחוחות זכוכית מגוונת של אגוז מוסקט, טוסט קל וניל באים לשחק יחד עם הצעה של אננס ולימונים מאייר בשלים. הפה מרגיש פריך ומאופק עם מינרליות ברורה וטוהר של פירות. עשיר, אלגנטי ומאוזן להפליא.