סלט עוף בגריל קוסמופוליטן

סלט עוף בגריל קוסמופוליטן יכול להיות רק המשקה שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 454 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 17 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. אם יש לכם גרידת תפוז, רוטב חמוציות ג'לי, חצאי חזה עוף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. . זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -35 דקות. מתכונים דומים: חזה עוף בגריל עם תירס גולמי וסלט לחם בגריל, עוף בגריל-סלט ארוגולה עם סלסה עגבניות בגריל, ו סלט ימי ראשון: עוף וסלט תירס בגריל עם ויניגרט יוגורט יווני.

הוראות

בסיר קטן על אש נמוכה, לשלב את רוטב חמוציות וריבה כתומה. חם ומערבבים עד מומס מעורבב היטב.

מרכיבים שתצטרך

מרמלדה כתומה

הוסר ממארז הקישור

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

הסר מהחום ומערבבים את מיץ הסיד, מיץ תפוזים ושמן צמחי.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

כגון קנאת מלאך

אבוקדו האס מעוך קלות

הסר 1/2 כוס התערובת ולהניח בצד במקרר לאחר מכן.

אפשר לתערובת להתקרר ואז מערבבים את וודקה הלימון ומעבירים לשקית גדולה ניתנת לאכילה. מתבלים את חתיכות העוף עם מלח ופלפל לימון; מניחים אותם לתוך השקית עם המרינדה. לאטום את התיק ולרבד במקרר לפחות 1 שעה, מסתובב מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

קונכיות קנלוני

1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

מקלות חטיף בשר בטעם פפרוני

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

מחממים גריל לחום בינוני.

ציוד שתשתמש בו

פתיתי ירקות

מוציאים את העוף משקית הפלסטיק, משליכים את המרינדה.

מרכיבים שתצטרך

1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2

מניחים את חתיכות העוף על הגריל שחומם מראש ומבשלים 4 עד 5 דקות בכל צד, או עד המשרד וכבר לא ורוד במרכז. אם יש לך מדחום בשר, זה צריך למדוד 160 מעלות F (70 מעלות C) כאשר נמדדים בחלק העבה ביותר.

מרכיבים שתצטרך

קונכיות קנלוני

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

פתיתי ירקות

הסר עוף ללוח חיתוך ולאפשר לנוח במשך כ 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

בעוד העוף נח, לשלב את סלט ירקות, חמוציות, ומקטעים כתומים.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות תפוז

ירוק

(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

יוצקים את המרינדה הדר שמורות על הסלט ולזרוק קלות למעיל. מחלקים את הסלט בין ארבע צלחות הגשה. חותכים כל פיסת עוף לרוחב לרצועות 1/2 אינץ'. מסדרים את צמרות הסלטים ומפזרים רצועות גרידה כתומות.

מרכיבים שתצטרך

לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)