קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות22
מגזין

סלט רומיין בגריל כתום וכחול

סלט רומיין בגריל כתום וכחול
סלט רומיין בגריל כתום וכחול עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני יש 212 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 19 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם שאלוט, מלח כשר ופלפל טרי סדוק, תפוז בטבור, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. עם כפית ציון של 93% המנה הזאת מעולה. נסו רומיין בגריל וסלט גבינה כחולה, סלט רומיין בגריל עם גבינה כחולה, ו סלט רומיין בגריל עם בייקון וגבינה כחולה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים מחבת גריל מעל חום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
2
מברישים את החניתות רומיין עם קצת שמן לימון מתבלים עם מלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
2 פלפלים, בכל צבע חריף או לא מגינה מקומית2 פלפלים, בכל צבע חריף או לא מגינה מקומית
12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים
3
שים את החניתות על מחבת הגריל ומבשלים, פונה פעם אחת, עד סימני הגריל מופיעים והחסה מתחילה לנבול, על 2 דקות בסך הכל. מיד להסיר מן הגריל לצלחת מנה ומפזרים כל חצי עם כ 2 כפות של גבינה כחולה מתפוררת.
מרכיבים שתצטרך
ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובהענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
עם סכין חדה, לחתוך את הקליפה ואת התמרת מן התפוז. בזהירות להסיר את המקטעים הכתומים על ידי חיתוך אותם לאורך מן הממברנה, לתוך קערה. לסחוט את המיץ מן הממברנה על המקטעים לאט לטאטא 2 כפות שמן לימון עד בשילוב. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם, ואז מוסיפים את השאלוט ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תפוזיםסוכריות תפוזים
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
2 פלפלים, בכל צבע חריף או לא מגינה מקומית2 פלפלים, בכל צבע חריף או לא מגינה מקומית
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
לטפטף את ויניגרט הדרים וקטעים כתומים על החניתות רומיין בגריל ומקשטים עם הגבינה הכחולה הנותרת.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תפוזיםסוכריות תפוזים
ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובהענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה
3 כפות ויניגרט ורמיוס3 כפות ויניגרט ורמיוס
12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים