קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות20
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

סלט שעועית ירוקה עם בזיליקום, בלסמי ופרמזן

סלט שעועית ירוקה עם בזיליקום, בלסמי ופרמזן
סלט שעועית ירוקה עם בזיליקום, בלסמי, פרמזן לוקח בערך 25 דקות מההתחלה ועד הסוף. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 5 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 156 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם שעועית ירוקה, פלפל, גבינת פרמזן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו שעועית ירוקה, שעועית צהובה וסלט עגבניות עם ויניגרט בלסמי לבן, בזיליקום, פרמזן ושעועית ירוקה. סלט "פסטו" , ו סלט שעועית ירוקה בלסמית.

הוראות

1
מניחים את הבצלים הקצוצים בקערה קטנה של מים. זה יעזור לקחת את העוקץ את הבצלים.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
תן לשבת בזמן שאתה מכין את שאר הסלט.
3
Blanch את השעועית הירוקה: להביא סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה (2 כף מלח עבור 2 ליטרים של מים).
מרכיבים שתצטרך
בצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירחבצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירח
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
4
מוסיפים את השעועית הירוקה למים ושמים אותה רק למשך 2 דקות בערך, עד שהשעועית בקושי מבושלת, אבל עדיין פריכה.
מרכיבים שתצטרך
בצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירחבצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירח
1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
5
שעועית צעירה וטריה צריכה לבשל במהירות. שעועית ישנה וקשוחה יותר עשויה להימשך זמן רב יותר.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל
6
הלם במי קרח: בעוד השעועית מתבשלת, להכין קערה גדולה של מי קרח. כאשר השעועית מוכנה, השתמש בכפית מחוררת כדי להסיר אותם מהמים הרותחים למי הקרח כדי לעצור את הבישול.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
מסננים את השעועית הירוקה ואת הבצל האדום.
מרכיבים שתצטרך
בצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירחבצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירח
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
1
מניחים את השעועית הירוקה, בצל אדום, בזיליקום קצוץ בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
בצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירחבצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירח
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מפזרים את שמן הזית, לזרוק מעיל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
3
מפזרים את גבינת הבלסמי והפרמזן. לזרוק לשלב. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל שחור טחון טרי.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
תירגע עד שתהיה מוכן להגיש.