קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות12
ציון בריאות3
מגזין

סלסת תירס קלוי ושעועית שחורה

סלסת תירס קלוי ושעועית שחורה
סלסן תירס קלוי ושעועית שחורה הוא מאכל ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב, צמחוני לקטו אובו וטבעוני . מנה אחת מכילה 235 קלוריות , 5 גרם חלבון ו -11 גרם שומן . מתאים ל-12 מנות. תמורת 49 סנט למנה , מתכון זה מכסה 7% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. למתכון הזה מטעם Taste of Home יש 2 מעריצים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 25 דקות . אם יש לכם מלח, פלפל, כוסברה וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זהו מתכון במחיר סביר מאוד לחובבי האוכל המקסיקני. עם ציון ספונקולרי של 39% , המנה הזו לא כל כך מרהיבה. המבורגרים של שעועית שחורה וירקות עם סלסת תירס , סלט תירס קלוי חריף ושעועית שחורה , ועוף מתובל עם סלסת שעועית שחורה ומנגו דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
בקערה קטנה מערבבים את התירס והפלפלים. בקערה אחרת טורפים את השמן, השום, הכמון, אבקת הצ'ילי והמלח.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
שום גויה®שום גויה®
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מטפטפים מעל ירקות וזורקים לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
3
מניחים בשכבה אחת ב-15 אינץ' לא משומן. x 10 אינץ'. x 1-in. תבנית אפיה.
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
4
אופים, ללא כיסוי, ב-425 מעלות למשך 10-15 דקות או עד שהפלפלים רכים. מצננים מעט.
מרכיבים שתצטרך
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
מעבירים לקערת הגשה; מערבבים פנימה את השעועית השחורה והכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
4 נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק, ללא עור וללא עצמות (כ-450 גרם)4 נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק, ללא עור וללא עצמות (כ-450 גרם)
3 כפות שמן צמחי3 כפות שמן צמחי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
מגישים עם צ'יפס טורטיה.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה כחולים מרוסקיםצ'יפס טורטיה כחולים מרוסקים