מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 34 דק.
מנות6
ציון בריאות74
בריאות
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועים4 ביוליקיץ
לזניה קיצור דרך
זיטי וחצילים
מיני פריטטות
פילה בקר צ'יפוטלה
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
קבב עוף הדרים
אפיית ביצים עם ירקות גינה
צ'אלופאס סטייק ושעועית שחורה
כריכי מועדון בגריל
מרק שעועית ירוקה עוצר נשימה של סבתא
מתכונים קשורים
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
כריכי מועדון בגריל
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
סטייק צלוי בצלייה תפוזים
מגזין

ספגטי בגריל

ספגטי בגריל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל ספגטי בגריל. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 1646 קלוריות, 62 גרם חלבון ו 87g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %60 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור יום העצמאות. גשו לסופר וקנו מלח ים, מלח ים, ביצה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. נסו סלמון בגריל וספגטי, ספגטי בגריל גבינה, ו ספגטי פלורנטין עוף בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים גריל בחום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
2
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה, לבשל פסטה כחצי דרך על פי הוראות החבילה.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
3
מסננים את הפסטה וזורקים קלות עם שמן זית. באמצעות באח גריל, גריל את הפסטה מעל חום בינוני גבוה במשך כ 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
פסטהפסטה
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
4
מעבירים את הפסטה בגריל על מגש הגשה ורוטב ברביקיו כפית מעל.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
פסטהפסטה
5
מניחים קציצות מעל ומסביב למתחם של המגש העליון עם רוטב יותר.
מרכיבים שתצטרך
כדורי בשרכדורי בשר
רוטברוטב
6
מפזרים את הבצל הירוק פרוס פרמזן מגורר.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
פרמזןפרמזן
7
מחממים סיר מרק גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
8
מוסיפים את שמן הזית וחום במשך 1 דקה. כאשר השמן חם, מוסיפים את הבייקון ומעבדים. כאשר חום זהוב ומתחיל פריך, להוסיף גזר טחון, סלרי, בצל ושום.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
גזרגזר
סלריסלרי
שוםשום
בייקוןבייקון
בצלבצל
שמן בישולשמן בישול
9
מוסיפים קמצוץ של מלח וירקות מטוגנים לחום בהיר.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
מלחמלח
10
מוסיפים רוזמרין וסוכר חום ומערבבים.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חוםסוכר חום
רוזמריןרוזמרין
11
מוסיפים קיאנטי וחומץ לסיר, מערבבים ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
קיאנטיnameקיאנטיname
חומץחומץ
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
12
מוסיפים את רסק העגבניות, הצ ' יפוטלס באדובו, והעגבניות הקצוצות. מערבבים ומבשלים במשך 1 עד 1 1/2 שעות, ברפרוף העליון מדי פעם כדי להסיר כל חלאה כי צורות.
מרכיבים שתצטרך
צ 'ילי צ' יפוטלה משומר באדובוצ 'ילי צ' יפוטלה משומר באדובו
רסק עגבניותרסק עגבניות
עגבנייהעגבנייה
13
בעוד הרוטב ברביקיו הוא רותח, להפוך את כדורי הבשר.
מרכיבים שתצטרך
כדורי בשרכדורי בשר
רוטברוטב
14
בקערה גדולה, מערבבים יחד את הבשר, הביצה, ווסטרשייר, גבינה, פטרוזיליה, אורגנו, בזיליקום, בצל, פירורי לחם ושום, ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר
פירורי לחםפירורי לחם
אורגנואורגנו
פטרוזיליהפטרוזיליה
גבינהגבינה
שוםשום
באזיל!באזיל!
בצלבצל
בשרבשר
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
15
הוסף 1/2 כוס מים. ללוש את המים לתוך תערובת הבשר עם הידיים. ללוש וגלגל כדורי בשר לכ -1 1/2 אינץ ' כדורים.
מרכיבים שתצטרך
כדורי בשרכדורי בשר
מיםמים
בשרבשר
גלולגלול
16
מניחים אותם בסיר רדוד על תנור, מוסיפים עוד 1/2 כוס מים עליהם, ומכסים. הפעל חום בינוני, ואדים במשך 35 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
כירייםכיריים
17
באמצעות כפית מחוררת, להסיר את כדורי הבשר מהמחבת.
מרכיבים שתצטרך
כדורי בשרכדורי בשר
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררתכף מחוררת
מחבתמחבת
18
מסננים את המיץ מתחתית המחבת, מחזירים את כדורי הבשר ומכסים אותם ברוטב ברביקיו חם.
מרכיבים שתצטרך
כדורי בשרכדורי בשר
רוטברוטב
מיץמיץ
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
19
מגישים על גבי ספגטי בגריל.
מרכיבים שתצטרך
ספגטיספגטי

מרכיבים

454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.בייקון, פרוס לארדוניםבייקון, פרוס לארדונים12 כפיות אבקת שוםעלי בזיליקום קצוצים דקעלי בזיליקום קצוצים דק6שרימפס וורידיםפלפל שחור טחון טריפלפל שחור טחון טרי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרפירורי לחם יבשים משובחיםפירורי לחם יבשים משובחים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'כָּתֵףכָּתֵף1בצל אדום גדולפלפל צ'יפוטלה באדובופלפל צ'יפוטלה באדובו2קילוגרםעגבניות קצוץעגבניות קצוץ1גזר, קצוץגזר, קצוץ1מעקבסלרי, קצוץסלרי, קצוץ2משקפייםקיאנטיnameקיאנטיname33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)1כף. חומץ ביין אדוםתערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה קצוצה דקפטרוזיליה קצוצה דק12 כפיות אבקת שוםעלי רוזמרין טריים, טחוןעלי רוזמרין טריים, טחון12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשום, טחוןשום, טחון4ציפורןשום, טחוןשום, טחון454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.נתח בשר טחוןנתח בשר טחון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)6שרימפס וורידיםשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה1בצל, קצוץבצל, קצוץ2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל, קצוץ דקבצל, קצוץ דק1אוראו ממולאים כפוליםאורגנו מיובשאורגנו מיובש23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פרמזן, מגורד טריפרמזן, מגורד טרי6שרימפס וורידיםפרמזן מגוררתפרמזן מגוררת23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'בצל ירוק, פרוס דקבצל ירוק, פרוס דק6שרימפס וורידיםמלח ים, אפור עדיףמלח ים, אפור עדיף6שרימפס וורידיםמלח ים, עדיף אפורמלח ים, עדיף אפור680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט1בצל אדום גדולפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)12 כפיות אבקת שוםרוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר
צ'יל כמו מרגריטה נבלית
לזניה קיצור דרך
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
לחמניות חזיר שמנתיות
זיטי וחצילים
לחם שיבולת שועל וקינמון
שעועית ירוקה נהדרת של אמא
מיני פריטטות
פילה בקר צ'יפוטלה
שעועית ירוקה חטופה