קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות2
ציון בריאות39
מגזין

ספגטי עם רוטב בולונז

ספגטי עם רוטב בולונז
צריך לקטו אוו צמחוני הר ד ' אובר? ספגטי עם רוטב בולונז יכול להיות מתכון נהדר לנסות. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 308 קלוריות, 11 גרם חלבון, ו 4 גרם שומן. 1 אדם התרשמו מתכון זה. מתכון זה מ טעם הבית דורש תיבול, סלרי, שמנת מתוקה כבדה ורוטב ספגטי. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 76%, וזה טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: ספגטי עם רוטב בולונז, ספגטי עם רוטב בולונז, ו ספגטי עם רוטב בולונז.

הוראות

1
במחבת גדולה מבשלים את הבקר, הגזר, הסלרי, הבצל והשום על אש בינונית עד שהבשר כבר לא ורוד. מערבבים פנימה רוטב ספגטי ותיבול איטלקי; מביאים לרתיחה. מערבבים פנימה שמנת ופטרוזיליה. מנמיכים את האש; מבשלים, לא מכוסים, למשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית גבינת רומנו מגוררת1 כפית גבינת רומנו מגוררת
רוטב פסטהרוטב פסטה
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
בינתיים מבשלים ספגטי לפי הוראות החבילה; לְנַקֵן.
מרכיבים שתצטרך
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
3
מוסיפים לרוטב וזורקים. מבשלים 1-2 דקות או עד לחימום.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי רב-גרעיני מבושל חםספגטי רב-גרעיני מבושל חם
4
מגישים מיד.

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

יין מבעבע ורוז פאסטל מבעבע הם הבחירות המובילות שלי לאנטיפסטי. אם אתה מגיש מבחר מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם ידידותיים מאוד לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. חיית המחמד הנקמה של הטבע נט רוזסי עם דירוג 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
חיית המחמד הנקמה של הטבע נט רוז
חיית המחמד הנקמה של הטבע נט רוז
תווים של פטל ופירות יער עם כמה רמזים לאשכולית. לאחר מספר דקות, היין יציג כמה ניחוחות קלמנטיין ואפרסק לבן. היין באמת חי. היין ממלא את הפה כמשי ויבש (אין שאריות סוכר) אבל הפירותיות בחיך נוטה לגרום לך לחשוב אחרת – החומציות מתונה, והגמר עובר לריבת תאנים רומזת בנגיעה זעירה של מליחות (כמו רוח אוקיינוס).