ספרינג רולס חזיר
ספרינג רולס חזיר עשוי להיות בדיוק המתאווה שאתה מחפש. מתאים ל-18 מנות. תמורת 85 סנט למנה , מתכון זה מכסה 18% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 280 קלוריות , 11 גרם חלבון ו -9 גרם שומן . זהו מתכון לא יקר לחובבי אוכל וייטנאמי. אפשר ליהנות ממנו בכל עת, אבל הוא טוב במיוחד לחג הפסחא . למתכון הזה מ-Taste of Home יש 1 מעריצים. אם יש לכם גזר, ג'ינג'ר, רוטב צ'ילי וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא חלב . מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות . בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 85% . הציון הזה מעולה. מתכונים דומים: ספרינג רולס קל להכנה , ספרינג רולס צמחוני ללא גלוטן עם רוטב בוטנים בסגנון תאילנדי , וספרינג רולס אפויות מבצק פילו .
הוראות
במחבת גדולה, מבשלים בשר חזיר על אש בינונית עד שהוא אינו ורוד יותר; לְנַקֵז. מערבבים פנימה את הגזר, הבצל, השום, הג'ינג'ר, הכוסברה, הכמון, השמן, פתיתי הפלפל, המלח והפלפל עד לקבלת תערובת אחידה.
מוסיפים את המים, רוטב הסויה והסוכר. מביאים לרתיחה. להפחית את החום; מבשלים, ללא מכסה, במשך 3-5 דקות או עד שהנוזלים מתאדים.
מעבירים לקערה; לְהִתְקַרֵר. מכסים ומכניסים למקרר לשעה או עד שהן מתקררות.
מבשלים אטריות לפי הוראות האריזה.
מסננים ושוטפים במים קרים; לנקז היטב. ממלאים קערה רדודה במים. משרים נייר אורז במים רק עד לגמישות, כ-30-45 שניות (תלוי בעובי ניירות האורז); להסיר, ולאפשר עודפי מים לטפטף.
שכבות תערובת בשר ואטריות במרכז; למעלה עם רומן. מקפלים את שני הקצוות מעל המילוי; מקפלים צד אחד ארוך על המילוי, ואז מגלגלים בחוזקה.
מניחים עם צד התפר כלפי מטה על צלחת הגשה. חזור על הפעולה עם שאר החומרים.
מכסים בנייר סופג לח עד להגשה.
חותכים לחמניות באלכסון לשניים ומגישים עם רוטב צ'ילי מתוק.