קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות8
ציון בריאות19
מגזין

סרטן ספרינג רולס

סרטן ספרינג רולס
סרטן ספרינג רולס הוא מתכון וייטנאמי המגיש 8. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 19 גרם חלבון, 14 גרם שומן, ובסך הכל 641 קלוריות. המתכון הזה מכסה 27% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה עובד טוב כמו הר ד ' אובר. לכו לחנות ואספו שום, חומץ יין אורז, בשר סרטן גוש ועוד מספר מצרכים להכין אותו היום. זה מושלם עבור אביב. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן, ללא חלב ופסקטרי דיאטה. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני מוצק של 53%. נסו לחמניות אביב עם סרטן, לחמניות אביב אפויות עם סרטן, ו לחמניות אביב סרטנים וחזיר עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
בטיגון עמוק או בתנור הולנדי, מוסיפים שמן למילוי 2/3 מהדרך ומחממים מראש ל 375 מעלות צלזיוס.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
2
במחבת מטגן, מוסיפים את 2 כפות שמן.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
3
מוסיפים בצל ושום ומבשלים 2 דקות על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
4
מוסיפים כרוב, בצל ירוק, גזר, רוטב צדפות ומלח ופלפל, לפי הטעם. מבשלים על אש גבוהה כ -2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אפונה קלופה, לא חובה1 כוס אפונה קלופה, לא חובה
רוטב צדפותרוטב צדפות
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
5
מסירים מהאש, מסננים עודפי נוזלים ומצננים. מקפלים פנימה בשר סרטנים ומערבבים לאיחוד. הפרד את יריעות עטיפות הקפיץ, ושמור מתחת למגבת לחה מעט.
מרכיבים שתצטרך
עטיפות רול האביבעטיפות רול האביב
בשר סרטניםבשר סרטנים
6
מניחים 2 כפות מילוי בשר סרטן על העטיפה. מקפלים את קצה העטיפה הקרוב ביותר מעל המילוי; מקפלים פינות שמאל וימין לכיוון המרכז.
מרכיבים שתצטרך
בשר סרטניםבשר סרטנים
7
מגלגלים היטב ואוטמים עם שטיפת הביצים.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
8
מניחים את גלילי הקפיץ בשמן שחומם מראש ומטגנים עד להזהבה.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
9
מניחים על מגבות נייר לניקוז.
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
10
מגישים עם ויניגרט ג ' ינג ' ר כבוש.
מרכיבים שתצטרך
ג ' ינג ' ר כבושג ' ינג ' ר כבוש
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
11
בקערת ערבוב שלבו דאשי, סוכר וחומץ יין אורז.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים
דאשי.דאשי.
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
12
מעבירים תערובת לבלנדר ומוסיפים ג ' ינג 'ר טרי, ג' ינג ' ר כבוש ומלח. לאט לאט להוסיף שמן סלט לבלנדר.
מרכיבים שתצטרך
ג ' ינג ' ר כבושג ' ינג ' ר כבוש
ג ' ינג ' ר טריג ' ינג ' ר טרי
שמן סלטשמן סלט
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
13
מגישים צונן.

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

ספרינג רולס בתפריט? נסה להתאים עם יין מבעבע ורוז נוצץ. אם אתה מגיש מבחר מתאבנים, אתה לא יכול לטעות עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. קו הרוחב של לרמנדייה-ברנייה אקסטרה ברוט עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 55 דולר לבקבוק.
לארמנדייה-ברנייה קו רוחב אקסטרה ברוט
לארמנדייה-ברנייה קו רוחב אקסטרה ברוט
הכרמים ממוקמים ורטוס, אוגר, אוויז, קרמנט, אשר יוצרים קו קרוב מרידיאן 4. קו אורך הוא 60% יין בסיס מבציר 2009 המותסס בנירוסטה ו -40% יין מילואים מפודרה ואלון ניטרלי. 100% שרדונה התיישן על השקעים למעלה משנתיים ומינון של 4 גרם לליטר.