מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות24
בלי לקטוז
דיאטותללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
ויניגרט עגבניות
מרק שעועית ירוקה שמנתי
קאפקייקס קרמל מלוח
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
סטייק צלוי בצלייה תפוזים
צ'ילי אטקינס
עוף סלסה משמש-תפוז
עוגות טופי-פקאן ואגוז מוסקט
פנה עם ראגו הודו
פאי פקאן זהוב
מתכונים קשורים
סלמון עם סלסה מתוקה
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
סלמון חזרת אפוי
תבשיל פירות ים חריף
מגזין

סרטנים ממולאים בשריון רך מטוגנים

סרטנים ממולאים בשריון רך מטוגנים
זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, אם יש לך פירורי לחם, פלפל, קמח, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. מתכונים דומים: בנדיקט סרטנים רכים-צדפים מטוגנים, בנדיקט סרטנים רכים-צדפים מטוגנים, ו סרטנים רכים מתובלים.

הוראות

1
מסננים crabmeat, הסרת כל חתיכות של פגז.
מרכיבים שתצטרך
בשר סרטניםבשר סרטנים
2
מערבבים יחד 1 ביצה, 1/4 פירורי לחם כוס, סלרי, ו -8 המרכיבים הבאים. מקפלים בבשר סרטנים. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
בשר סרטניםבשר סרטנים
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
3
להקציף יחד הנותרים 2 ביצים ו 1/2 כוס מים. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
4
מערבבים יחד הנותרים 3 כוסות פירורי לחם, 1 כף טימין, 1 כף אורגנו, ואת הבא 3 מרכיבים. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
5
הסר חומר ספוגי (זימים) מתחת לנקודות מתחדדת משני צדי הקליפות הגב של סרטנים.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
6
מניחים סרטנים על גבם, ומסירים את החתיכה הקטנה בחלק התחתון של הקליפה המסתיימת בנקודה (הסינר).
7
חותכים כיס בחלק האחורי של כל סרטן. לשטוף סרטנים ביסודיות; לנקז היטב.
מרכיבים שתצטרך
סרטןסרטן
8
דברים על 2 כפות תערובת crabmeat לתוך חללי סרטן. לדלות סרטנים בקמח. לטבול בתערובת ביצים; מעיל עם תערובת פירור.
מרכיבים שתצטרך
סרטןסרטן
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
9
יוצקים שמן לעומק של 5 אינץ ' לתוך תנור הולנדי; חום עד 35
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
10
לטגן סרטנים 2 דקות בכל צד או עד הזהב; ניקוז.
11
מגישים עם פלפל אדום-רוטב שום.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
12
עבור עוגות סרטנים, תערובת מילוי crabmeat צורה לתוך 8 קציצות.
מרכיבים שתצטרך
סרטןסרטן
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
13
יוצקים שמן לעומק של 1/2 אינץ ' למחבת כבדה גדולה. מטגנים עוגות בשמן חם על חום בינוני-גבוה 1 עד 2 דקות בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף

מרכיבים

2(מקיט, היקורי או אלמון)צלעות סלרי, חתוכות לקוביותצלעות סלרי, חתוכות לקוביות23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חרדל דיז'וןחרדל דיז'ון12 כפיות אבקת שוםמים חמים (100°F)מים חמים (100°F)1חתיכות טופי הית' בר1 שקית תרד טרי שטוף מראש1 שקית תרד טרי שטוף מראש12 כפיות אבקת שום1 שקית תרד טרי שטוף מראש1 שקית תרד טרי שטוף מראש7691 לב מפאלדי טרי אם אפשרבסדר, פירורי לחם יבשים, מחולקיםבסדר, פירורי לחם יבשים, מחולקים3largesביצים, מחולקותביצים, מחולקות4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה0פלפל ירוק, חתוך לקוביותפלפל ירוק, חתוך לקוביות0חתיכות טופי הית' בר2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.בשר סרטנים ג'מבו טריבשר סרטנים ג'מבו טרי23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו1חתיכות טופי הית' בראורגנו מיובשאורגנו מיובש12 כפיות אבקת שוםאורגנו מיובשאורגנו מיובש12 כפיות אבקת שוםפלפל טחון טריפלפל טחון טרי8שרימפס וורידיםפלפל אדום-רוטב שוםפלפל אדום-רוטב שום8smallsסרטנים רכים שריוןסרטנים רכים שריון2חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום8שרימפס וורידיםשמן צמחישמן צמחי0בצל Vidalia, חתוך לקוביותבצל Vidalia, חתוך לקוביות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)2חתיכות טופי הית' בררוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג הן אפשרויות נהדרות עבור רכיכות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. שרדונה a עד Z עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
שרדונה א 'עד ת'
שרדונה א 'עד ת'
שרדונה a To Z 2010 נפתח עם ניחוחות של פרחים לבנים, מנדרינה, ליים, חבושים, אבן רטובה ומינרלים המתפתחים עוד יותר לתוך אגוז מוסקט, דבש, תפוח ירוק עם רמזים של זנגביל. התקפה עמוסה במינרלים היא בהירה, מעוררת תיאבון ואינטנסיבית. אמצע החיך הניואנסי ממשיך עם טעמים שמשקפים ומגבירים את הארומטיקה. הגימור ארוך, נקי, פריך ועסיסי עם טעמים של יערה, הדרים ואבן רטובה. יין זה מדגים שרדונה Steely קלאסי אורגון. 2010 היה בציר יוצא דופן ליינות לבנים באורגון והיין המתוחכם הזה המונע על ידי טרואר אינו יוצא מן הכלל; בהיר, חריף ואינטנסיבי הוא יספק במהלך 5 השנים הבאות.
ויניגרט עגבניות
מרק שעועית ירוקה שמנתי
קאפקייקס קרמל מלוח
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
סטייק צלוי בצלייה תפוזים
צ'ילי אטקינס
עוגות טופי-פקאן ואגוז מוסקט
פנה עם ראגו הודו
פאי פקאן זהוב
פא-גיא-טה צ'ילי