סרטנים פרמזן שום עם פרוסות לימון בגריל
, המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 89 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך שיני שום, גבינת פרמזן, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. מתכונים דומים: פרוסות חצילים פרמזן שום, קישואים בגריל עם לימון, שום ופרמזן, ו חלפיניו שום סרטנים בגריל.
הוראות
לשטוף את הסרטנים היטב ולשים אותם לתוך צלחת רדודה קרוב לשכבה אחת ככל האפשר. ואז לשים אותם בצד בחדר temperature.In הקערה של מעבד מזון לשלב גבינת פרמזן, שום, מיץ לימון, וקמצוץ כל מלח ופלפל. דופק 3 או 4 פעמים לערבב. ואז עם המכונה פועלת, לאט לטפטף בשמן זית עד רוטב שמנת עבה מושגת. אתה אולי לא צריך את כל השמן. אחד מרקם עבה מעט עבה מושגת לערבב רוזמרין ביד.כפית על חצי רוטב שום פרמזן על גבי הסרטנים ולזרוק למעייל היטב. כרבלו את פרוסות הלימון בין הסרטנים והניחו את המנה בצד כ חצי שעה כדי להשרות.
מחממים את המנגל או מחבת הגריל. לאחר מכן לנער או לנגב את הרוטב עודף מן הסרטנים ופרוסות לימון.
להעביר את כולם לגריל על גחלים לבנות או על מחבת גריל להגדיר על חום גבוה בינוני. גריל את הסרטנים, פונה פעם אחת, עד שהם מתחילים לשנות צבע ורדרד מבושלים דרך, כ 3 דקות לכל צד.
יוצקים את רוטב שום פרמזן הנותרים על החלק התחתון של צלחת הגשה. מסדרים את הסרטנים המבושלים ופרוסות לימון בגריל על גבי.
מקשטים עם עלי רוזמרין נוספים. מתבלים במלח ופלפל ומגישים מיד..