קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות52
מגזין

עדשים מתובלות חמות

עדשים מתובלות חמות
עדשים מתובל חם נטול גלוטן, וטבעוני ומספק כ 8 מנות. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 8 גרם חלבון, 2 גרם שומן, ובסך הכל של 141 קלוריות. המתכון הזה מכסה 15% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. גשו לסופר וקנו שיני שום, זנגביל הקרקע, מלח, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 85%. ציון זה יוצא מן הכלל. נסו עדשים חמות עם ויניגרט, עדשים חמות עם ויניגרט חרדל, ו סלט טלה חם עם סלק ועדשים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים עדשים בסיר גדול, ומכסים במים עד 2 סנטימטרים מעל העדשים. הרבעה בצל שלם עם ציפורן.
מרכיבים שתצטרך
עדשיםעדשים
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיפים בצל משובץ, עלי דפנה וקליפה למחבת; מביאים לרתיחה. מכסים, מנמיכים את האש ומבשלים 20 דקות או עד שהעדשים פשוט רכות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עדשיםעדשים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מסננים היטב. מחק בצל, עלי דפנה וקליפה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
4
מחממים שמן במחבת טפלון גדולה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוסיפים בצל סגול קצוץ; מבשלים 5 דקות או עד שהם רכים, תוך ערבוב מדי פעם. מערבבים עגבניות ואת 6 המרכיבים הבאים (דרך שום); מבשלים 2 דקות. מערבבים עדשים, כוסברה ופטרוזיליה; מבשלים 2 דקות. מערבבים מיץ, מלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
עדשיםעדשים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
6
מגישים חם עם טריזי לימון.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון