מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב42 דק.
מנות6
ציון בריאות2
צמחוני
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםקינוח
קרום הפיצה האהוב
קינוח אגס צלוי
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)
לחם אגוזים ופירות
לחם אגוזים ופירות
סלט תפוחים פירותי
עוגיות טביעת אצבע שוקולד
קוויאר טקסני קלאסי
עוגת תבלינים בשני גוונים
מטבל דלעת קרמל
מתכונים קשורים
תחתיות ארטישוק לימון
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
מגזין

עוגות יער שחורות קטנות

עוגות יער שחורות קטנות
הכנת המנה לוקחת כ 42 דקות. אם יש לכם חמאה, שוקולד, קירש ועוד כמה מרכיבים, תוכלו להכין אותם. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 31%. מתכונים דומים: עוגות יער שחורות הפוכות, עוגות יער שחורות מותכות, ו עוגות מאפין יער שחור.

הוראות

1
תנור חום ל 190C / מאוורר 170c / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
חמאה וקו 30 x 35cm (או בסמוך לכך) פח גליל שוויצרי. באמצעות מקצף ידני חשמלי, לטאטא את הביצים והסוכר עד שהם עבים וחיוורים והתערובת משאירה שובל כאשר המקצף מורם. זה ייקח בערך 5-6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
3
לנפות את אבקת הקקאו וקמח על התערובת, ואז לקפל באמצעות כף מתכת גדולה.
מרכיבים שתצטרך
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
4
טפטוף על החמאה, ואז לקפל את זה, מדי.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
5
יוצקים את התערובת לתוך הפח בעדינות ברמה להחליק עם סכין צבעים.
ציוד שתשתמש בו
סכין צבעיםסכין צבעים
6
אופים במשך 10-12 דקות, עד העוגה מרגישה המשרד למגע וקפיצים בחזרה כאשר לחוץ קלות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
להפוך את העוגה על מתלה קירור לקלף את הנייר. השאר לקרר. בינתיים, בחר ושמור 6 דובדבנים עם גבעולים (כדי לקשט), ואז אבן את השארית. מקציפים את הקרם עד שהוא פשוט מחזיק את צורתו.
מרכיבים שתצטרך
אפיית תלתלי שוקולדאפיית תלתלי שוקולד
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
8
חותכים 12 סיבובים מן העוגה באמצעות חותך 7-8cm או כוס, ואז מפזרים כל אחד עם כפית של קירש. הגדר 6 עוגות על צלחת גדולה או לעמוד, להפיץ עם שמנת, ולאחר מכן לארגן את דובדבנים מסטול על גבי. למעלה עם מעגל ספוג שני.
מרכיבים שתצטרך
אפיית תלתלי שוקולדאפיית תלתלי שוקולד
קירשהקירשה
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
9
מורחים עם שאר הקרם, מפזרים שוקולד, ואז מניחים דובדבן על כל עוגה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
אפיית תלתלי שוקולדאפיית תלתלי שוקולד
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת

יין מומלץ: קרם שרי, Dornfelder, Moscato Dasti, יציאה, ריזלינג

עוגת היער השחור בתפריט? נסה זיווג עם קרם שרי, דורנפלדר, ומוסקטו ד ' אסטי. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא שרי קרם ן NV ג ' ונסון. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 19 דולר.
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
קינוח אגס צלוי
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)
חלונות כנסייה א'
לחם אגוזים ופירות
כריך וופל
ממרח בקר פקאן חם
עוף בבצק עלים
עוגיית סוכר רכה