קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות1
מגזין

עוגות מייפל בייקון

עוגות מייפל בייקון
עוגות מייפל בייקון עשויה להיות מה שחיפשתם. מתאים ל-24 מנות. מנה אחת מכילה 474 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 22 גרם שומן. אם יש לכם בייקון, קמח חיטה רך, סוכר חום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו קאפקייקס בנדיקט - Maple Cupcakes עם בייקון שחור ביער, ביצים עלומות, ורוטב Maple Hollandaise, מייפל בייקון Cornbread Cupcakes עם ציפוי מייפל מקושט עם בייקון, ו עוגות מייפל בייקון (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות. מקציפים חמאה וסוכר במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד שמנת.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, מכים עד מעורבב לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
3
מערבבים קמח, אבקת אפייה ומלח; מוסיפים לתערובת חמאה לסירוגין עם חלב, מתחילים ומסתיימים בתערובת קמח. לנצח במהירות נמוכה עד מעורבב לאחר כל תוספת. מערבבים וניל.
מרכיבים שתצטרך
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
4
מניחים כוסות אפייה נייר 2 (12 כוס) מחבתות מאפין, מעיל עם ספריי בישול; הבלילה כפית לתוך כוסות, מילוי שני שליש מלא.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
5
אופים במשך 12-15 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב מחבתות על מדפי תיל 10 דקות; להסיר מחבתות כדי מדפי תיל, מגניב לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
6
כדי להכין ציפוי, להמיס חמאה בסיר כבד על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
7
מוסיפים סוכר חום; מביאים לרתיחה, ערבוב כל הזמן. מערבבים בחלב מתאדה, סודה לשתייה וסירופ תירס קל; מביאים לרתיחה, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
סירופ תירס קלסירופ תירס קל
6 אונקיות קוקוס מגורר6 אונקיות קוקוס מגורר
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
כָּתֵףכָּתֵף
8
הסר מהחום, ולתת מגניב.
9
העברת תערובת קרמל לקערה גדולה. מוסיפים בהדרגה אבקת סוכר לתערובת קרמל; מכים במהירות בינונית עם מערבל חשמלי עד שמנת. מערבבים בניחוח מייפל. לנצח במהירות גבוהה 2 דקות או עד שמנת. קרח חברות עד במהירות, כך להשתמש באופן מיידי. עושה 3 כוסות.
מרכיבים שתצטרך
טעם מייפלטעם מייפל
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
10
כפור כל קאפקייק עם ציפוי מייפל באמצעות קצה מתכת מס ' 2D.
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה